4回
2025/06 訪問
銀座で絶対おすすめできるコースです♪
銀座の青天さんで初夏のメニューを
頂いてまいりました
こちらの食べログ限定コースが
美味しくてお得で
久しぶりになりましたが再訪です!
タイミング良く行きたい日に
ネットで予約が取れたのは
ラッキーでした!
頂いたのは6月のメニュー
・かぼちゃの冷製スープ
・お刺身の盛り合わせ
(ヒラメ・本鮪赤身とトロ・カンパチ)
・鶏せせり焼き
・イサキの唐揚げ
・埼玉県深谷しぶやさんのとうもろこし鉄板焼き
・イワシ明太子と辛子明太子 (福岡博多屋)
・鰻の白焼き(わさび)
・淡路島産新玉ねぎのスライス
・黒毛和牛のサーロイン薄切り鉄板焼き
お食事
・選べるご飯から
土鍋ご飯
・有馬じゃこ
・あさりのお味噌汁
・デザート抹茶アイス
お土産
・ジャージーヨーグルトドリンク
・プリン
ドリンク
・生ビール
・白ワイン ブルゴーニュ
【感想など】
蒸し暑さを感じる日だったので
スターターの冷製スープから
大変美味しく頂きました
とてもなめらかで飲みやすく仕上げられて
いて、一口ごとにかぼちゃの優しい味を
しっかり感じられました
福岡県福栄水産さんより直送の
お刺身の盛り合わせもどれも新鮮で
対馬産の鮪は赤身と大トロ最高でした!
カンパチも脂が乗ってました!
お醤油も九州醤油と関東醤油の2種が用意されているのも嬉しいお気遣いです
とうもろこしは甘みと新鮮なプチプチ歯応えが最高でした!
新一万円札の渋沢さんの生家の地、埼玉県深谷市のとうもろこし有名なんですね〜
美味しかったです!
鰻の白焼きもわさび醤油をお好みでとの事でしたが、わさびちょこっとつけて頂きました
身もふっくらで皮目の香ばしさと共に
こちらも美味しかったです
そして淡路島の新玉ねぎが
水にさらしただけと大将は仰いますが
さっぱり爽快なシャキシャキ感で辛味も無く
玉ねぎスライス苦手な方にも是非食べてほしい
と思う一品でした!
何もつけずに玉ねぎだけで美味しく頂けるのには驚きです!
サーロインはネギを巻いて鉄板焼き
大根おろしとポン酢でさっぱりと頂きましたが
噛むごとに牛肉の旨みの口福感に浸れます
そして選べるご飯は
土鍋ご飯、蟹チャーハン、カレーライスから
一つ選べますが
今回はキラキラ粒が光ってる土鍋ご飯をチョイス
鯵明太と明太子、有馬じゃこをご飯のお供にお米のありがたさをしみじみ感じながら頂き
デザートの濃厚抹茶アイスが
最後にまた美味しくて
今回も大満足のディナーでございました
その季節の旬の素材の美味しさを
最大限に活かして楽しませてくれる青天さん
お皿も夏仕様の濃紺の波模様のものも出てきて
もちろんエルメスやヴィトンのお皿でも頂けて
楽しませてくれます♪
大将のお人柄も良さもあり
場所も銀座で(新橋からもアクセス良くて)
早めスタートの食べログコースだと
その後も銀ブラ楽しめちゃう所まで
トータルで大好きなお店です!
2025/06/10 更新
2025/02 訪問
銀座青天さんから春が来た♪
時間が合えば絶対に食べに行きたい
銀座青天さんの食べログ限定コース!
雛祭りの時期に訪問しました
前回初めて頂いた際には
素敵なお店で美味しくて
スペシャルプライスで感激!
なので2回目の訪問です
17時から一斉スタートなので遅刻は厳禁
しっかり時間合わせて行って参りましたよ♪
【食べログ限定コース】
◇鱈白子ポン酢
◇カブのスープ
◇お刺身盛り合わせ
福岡県長浜市場福栄水産直送
◇大山鶏唐揚げ
◇鰆の塩焼き
◇筍の鉄板焼き
◇里芋・菜の花・京人参の炊合せ
◇黒毛サーロインうす焼き
◇アオサ海苔の味噌汁
◇福岡博多屋の辛子明太子とちりめんじゃこ
◇握り寿司
◇いちご
お席は80分になります
銀座でこのクオリティに
この品数で6,800円は破格すぎます
大将には感謝しかありません
カブのスープはルイヴィトンのカップ
サーロインのお肉はエルメスのお皿で
もう嬉しすぎます〜
筍も今年初で頂けて鰆に菜の花と
銀座青天さんから私の元に
春がやってきました〜
どのお料理もとてもとても
美味しゅうございました
月替わりでメニューが変わるそうなので
また訪問させて頂きたいです!
2025/03/06 更新
2025/01 訪問
一押しの食べログ限定コースです
平日17時からの食べログ限定コースが最高と伺って
グルメの先輩について行って参りました
【コース内容】
数の子松前漬け
京人参スープ
長浜福栄水産直送のお刺身
・メジマグロとカンパチ
海老芋カニ餡掛け
ブリ照り焼き
自家製カラスミもち
ふぐの唐揚げ
黒毛和牛サーロインのすきやき
アオサ海苔の味噌汁
博多明太子と高菜
ご飯は3種から選べて
・土鍋ご飯
・カニ炒飯
・20種類のスパイスを使った銀座晴天カレー
本日のデザート
・宮崎県の宮原牧場のミルクアイス
この充実した14品ものコースが
なんと6,800円(80分滞在)でした
ふぐの唐揚げや黒毛和牛が入ってます!
高級居酒屋とされてますが
構えは銀座の素敵なカウンター割烹
そちらに相応しくお料理も美味しいです
銀座と新橋の間のビル10階からは
東京タワーも見えて眺望まで素敵
お酒やワインも充実した品揃えで
頂いたのは
・八海山にごり梅酒のソーダ割り
・ルイブランクロフュッセイロワール2021(白)
・シャトートゥールデュムランラテール2017(赤)
ワインはきちんと管理されてる物っていう
しっかり美味しいワインでした
お料理はスムーズに出てきますので
お時間内に食べて飲み終わって
スマートに退店が良いですね
新年の振舞い酒に今年初のお餅も頂けて
大満足のコースでございました
ご馳走様でした
素敵な時間を過ごせました
2025/01/15 更新
こちらの食べログ限定コースを以前頂いてから
すっかりファンに
人気の為、なかなか予約が取れませんでしたが
やっとこの度、再訪が叶いまして
この度も食べログ限定コースを頂きました!
秋の味覚が美味しい時期で
嬉しすぎます
九州から直送のお刺身も
松茸入りのすき焼きも
車海老フライも
何を頂いても本当に美味しい
秘密にしておきたいこの食べログコース
お得で美味しすぎて
予約できたらぜったいラッキーだと
思います
飲み物は別途ですが
日本酒やワインなど種類も豊富
食べログコースをがお得なので
飲み物は頼まないとですね!
この度も幸せな時間を過ごせました♪
青木大将、スタッフさんも皆優しくて
居心地の良いお店です♡
お席は80分制で
お料理もスムーズに配膳されるので
時間内には食べ終わりました
豪華な食べログコースの内容
◆自家製明太子(食べ放題)
◆北海道産栗かぼちゃのスープ
◆お刺身盛り合わせ
福岡県長浜市場 福栄水産より直送
◆里芋と厚揚げの炊き合わせ
◆甘鯛の鱗焼き
◆青天名物!活車海老フライ
◆旬のお野菜小さい青天サラダ
◆黒毛和牛のすき焼き
松茸と奥久慈卵
選べるお食事から
◆大将青木の気まぐれ炒飯
◆有馬じゃこ