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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
日本一茹で加減が完璧なパスタ
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2025/05/08 更新
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ゴールデンウィーク明けの昼。
憂鬱な心とは反対に、
天気は清々しいほどよく晴れていました。
注文したのは、筍、しいたけ、しめじ、キクラゲ、ピーマンを醤油ベースで仕上げた“山の幸”。
何度か訪れていますが、
ここの麺の茹で加減と太さはいつも完璧。
イタリアンとは違う、日本ならではの一皿。
一人でも、誰かと一緒でも楽しめる名店。
壁のサインが増えていくのも楽しみの一つ。
午後からの仕事も頑張りましょう。