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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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店名に反して優しい鰹だし醤油ラーメン
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半熟煮玉子トッピング
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チャーシュー5枚まで追加料金なし
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鰹出汁香るあっさりスープ
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国道26号線沿いでわかりやすい
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2025/03/02 更新
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時折小雨が降る日曜日の14時半頃に来店。この時間なら待ち時間ないだろうと思っていましたが、前に一組待ちでした。
それでも5分もしないうちに着座できました。着座してからメニューを見てから注文する方式です。
戦争というワードに関連した壁画やメニューですが、とてもオシャレな落ち着いた雰囲気のお店です。
店員さんも皆さん若くて感じも良かったです。
バイカーの私はちょっとしたバッグを持ち歩くので、一つの座席ごとに荷物入れのカゴが用意されているという細やかな配慮が嬉しいです。
さて、何を頼もうかな…ピストルというのが看板メニューのようですが、鰹油というのが気になったのであっさり鰹だし醤油ラーメンの平和を注文しました。
チャーシューの枚数は5枚まで追加料金なしということです。
大好きなとろ〜り半熟煮玉子トッピングだけ追加でお願いしました。先に唯一残念だった点として、この半熟煮玉子が「とろ〜り」ではなかったですね！半熟部分がほんの少しでした。そういうときもあるのでしょう
それ以外は美味しかったぁ。
こってり、塩っぱいものが受け付けられない私には鰹だしのあっさりスープはストライクでした。名古屋コーチンとの合わせスープは甘味があり上品で、鼻から抜ける鰹の風味も良い。完飲です。
麺は全粒粉です。小麦をしっかり感じる固すぎず柔らかすぎない丁度良い具合です。
レアチャーシューもほどよく脂身があって5枚はインパクト大です。
ラーメンのみで、他のサイドメニューは注文しておりませんが、次は看板メニューのピストルとか、サイドメニューを食べにまた来ようと思う私的にはヒットのお店でした。
行ったことはないのですが、人類みな麺類の系列店なんですね。そちらも気になりました。
ごちそうさまでした。