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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
塩らぁめんに満足を添えて
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中平麺
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焼豚丼も美味
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内モンゴル塩らぁめん1,000円
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お店の目印としてコインランドリー
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椅子に座って順番待ち
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2025/06/14 更新
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梅雨の中休み。平日お昼にバイクを走らせて和歌山県紀の川市に来ました。
お店の場所は道路沿いではなくいくつかのテナントが集まった中にあります。他のテナントがほぼ閉まっていましたので、最初は場所がわからなかったです。
なお、駐車場は十分なスペースあります。
平日お昼11時半過ぎに到着しましたが、すでに待たれている方が4名。椅子が用意されているのはありがたいですね。
20分ほど待ってカウンターに着座。店内はカウンター4席にテーブル2つと小さな店内です。
売上と回転考えたらカウンター1つ座席増やしてもいいのでは？と思うぐらい、横との距離が保たれています。
待っているときからなのですが、店主さんと店員さん二人ですが、店員さんが明るく元気でとても好印象でした。店内もとても清潔感あります。
食べ終えて帰られるときも他のお客さん(地元の常連さんかな)とお話されており、平日でも列ができる人気店の理由が見えたように思います。
さて、注文はメニューの先頭にあった内モンゴル塩らぁめん1,000円に焼豚丼とから揚げ2つが付いた満足セット600円、計1,600円を注文。
それほど待ちもなく先に塩らぁめんがきました。
スープ表面に多め油が見えます。あっさりした塩ラーメンではありません。
一口。まずしっかり塩を感じます。決して濃いわけでもしょっぱいわけでもなく、いい意味で塩の旨みがガツンときます。これ、スープ美味しいですね。
麺は中の平麺、もちもちして歯切れもよい。このスープに合っています。麺量がちょっと少ないかなとは思いましたが。単品なら麺増量150円してもいいと思います。
チャーシューはとろとろではないですが、これはこれでいいと思います。スープの邪魔をしないようなほどよい味付けです。
このチャーシューを使った焼豚丼ですが、タレの味付けを少し足していますが美味しかったです。
から揚げは大きめなものが2つ。衣はサクサクでこちらも塩がアクセントになっています。から揚げは好みなのですが、普通かな
スープはほぼ完飲で量的にはお腹いっぱいです。次は是非醤油を食べてみたい。また来たいと思えるお店でした。
ごちそうさまでした。