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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
見た目の想像とは違って
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味変はお好みで
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完食です。
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2025/12/08 更新
よく行くバイクショップの近くにできたこちらのお店。高知県の名物であり、大阪市内の西中島南方にあるじゃん麺のお店に行きたかったところ、気軽にいける距離にオープンしたので、早速平日のお昼ご飯に利用させてもらいました。
時間にして12時40分頃に到着して、5分ほど待ちました。
私の後客も続々と来られて私以上に待っていました。オープンしたばかりということもあるでしょう。
待っている間にメニューを拝見。店長おすすめと書かれていた「卵落としジャン麺1.5玉」に小ライスを注文しました。税込で1,480円です。
混雑した時間でしたが提供まで早かったです。
まずはとろみあるスープと麺をよく混ぜます。とろみが付いているので最後の方まで熱々です。
ニラが入っていますし、メニュー写真からも辛い系を想像していましたが良い意味で期待外れでした。もっと背徳感いっぱいのジャンキーな部類かと思っていました。
最初はむしろ甘めかと思うぐらいで、最後にほんの少しピリッと唐辛子がきます。
例えるのが難しいですが、甘めの麻婆豆腐に近いかな。語彙力乏しくてすいません。
ニラ独特の香りもほとんど気になりません。
卵落としでまろやかになっているので、スープも飲みやすいです。
ホルモンも入っていますがやや小ぶりです。スープとあっていますので好きな方は増量してもいいかもしれません。
麺はもちもち中のストレートで、とろみがついた熱々スープとからみ美味です。
途中でお酢を少し入れてみましたが、これも個人的に良い味変になって美味です。
最後に召し上がり方に書かれていた白ご飯をスープへドボンと入れてリゾットにして完食です。
ごちそうさまでした。