electron4429さんが投稿した豚そば専門店 一望(奈良/近鉄奈良)の口コミ詳細

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豚そば専門店 一望近鉄奈良/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚だけど、くどくない

2月なのに3月並みのぽかぽか陽気。こんな日は保存リストに入れてあるソログルメツーリングです。奈良市まで来ました。

13時過ぎに到着予定が、土曜日ということもあってか道路が混んでおりなんだかんだで14時前の到着となりました。土日の奈良市周辺は混みますね

入り口の券売機で先に注文です。おすすめとあった「豚そば しお」の麺大盛り1,150円を選択。

先客4名で待ちなくカウンターに着座。14時過ぎていましたが後客も4名です。外に待ち用の椅子が置いてありましたので人気店なんですね。店員さんの接客も良かったです。
店内はそれなりの経年で古さは感じるものの、テーブル等きれいに掃除はされています。

豚は地元の奈良ポーク使用とあります。
豚そばとは豚骨ラーメンという認識でいいと思いますが、スープが濃厚なザ豚骨ラーメンです。
良い意味で豚の旨さを感じるスープで、粘度があるものの口の中に残るようなこともなく、臭みもくどさもありません。
さらに粘度を増すこともできるようですが、私はノーマルでよかったです。

レアのチャーシューも、よくある薄っぺらいものではなく少し肉厚で美味しいです。奈良ポーク美味しいです。

麺は細めで歯切れよい普通の固さです。粘度のあるスープが絡まります。この太さがベストなんでしょう。

麺だけにしましたが、チャーシューの丼ぶりも食べてみたくなります。

ごちそうさまでした。

2026/02/14 更新

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