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昼の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ペアリング込みで完成するコース
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2024/10/15 更新
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フレンチの気分だったので、前日予約で訪問。
ソムリエの方と2人で営業してらっしゃいます。
カウンターのみで、しっかりシェフ自ら料理をサーブする場面も。
カンテサンスで修行されたシェフの料理に向かう真剣な姿勢を感じられます。
コースとペアリングかノンアルコールペアリングか選べて
ドリンク込みで完成するコース内容でした。
火入れの技術も素晴らしく、大変満足できる内容でした。
ディナーも気になるので誰かを誘ってまた行きたいと思います。