トンズラ小僧さんが投稿したPLUCK AND PLANT(東京/池尻大橋)の口コミ詳細

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閉店PLUCK AND PLANT池尻大橋、駒場東大前/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

オシャレすぎるイタリアンでした!

池尻大橋駅からすぐのところにあるPLUCK AND PLANTに行きました。地下へ降りると薄暗いオシャレな空間が広がっておりました。

【5種盛り合わせ】
・かごしま黒豚の自家製ポルケッタ
:豚の油の甘みと食感がとても美味しかったです。
・フォアグラタパス
:フォアグラが甘くカリッと焼かれたパンととてもし合って美味しいです。
・熟成チーズタパス
:濃厚なチーズがのってる一品。
・A5黒毛和牛タルタルタパス
:パンの上に肉がありその上にマスタードがのってました。肉の火加減がよく柔らかく美味しいのとマスタードと相性が抜群です。
・ゴルゴンゾーラのピンチョス
: 少し酸味を感じるチーズとパンが相まってサクッと食べられる一品でした。
5種類もあり、食べ比べれるのがよく全て美味しかったです。

【ローストビーツと馬鈴薯のフムス〜季節の野菜とフルーツ】
馬鈴薯とビーツのフムスが丸くひかれて真ん中にオリーブオイル、周りにビーツ、ハーブ、フルーツ(アメリカンチェリー)がのってます。
ビーツの味がしっかりしていてアメリカンチェリーの酸味が調和し、とても美味しいです。
ディルなどのハーブの爽やかな風味とピスタチオの食感がアクセントに。

【ソフトシェルクラブのエスニックソテー】
【鶏もものフレッシュハーブからあげ】

ソフトシェルクラブは丸々一匹がソテーされ盛られています。身がプリっとしていて蟹の風味も感じられる一品でした。
唐揚げはパリッとした皮に絶妙な火入れで柔らかい身に仕上がってました。横にサルサソースが添えられてるのでお好みで合わせることも出来ました。
少しスパイスを感じ、サルサソースの辛味も相まって絶品でした。


【北海道産蝦夷鹿のロースト:ポワブルヴェールソースとグリル野菜】
お皿を置かれた時から胡椒と鹿肉のいい匂いで食欲を引き立たせられます。
グリル野菜はアスパラ、ホワイトアスパラ、マッシュルーム、まいたけが盛り付けられてます。野菜がどれもプチッとジューシーで驚きました。
鹿肉はレアに火入れされています。ジビエの臭みはなく噛みごたえがあり、噛むと肉の旨みが染み出てきました。ソースも相まって最高の一品でした。

・6種の木の子クリームリゾット〜トリュフラテムース〜
まずトリュフとクリームの匂いがすごく感じられました。真ん中には生ハムが盛られてます。リゾットはコクがあってきのこの風味も感じられました。クリームと混ぜるとさらに濃厚になり絶品でした。

・旬のフルーツの薬膳コンポート〜ブリックガレット〜
八角とシナモンスティックが使われていてとてもいい香りが広がってました。生地の中にはクリームがあり、その上にはりんごのコンポートがのってます。程よい甘さで丁度よく、カリッとした生地がたまらないデザートでした。

提供スピードが丁度よくゆったりと食事を楽しむことが出来ました!

2025/05/17 更新

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