凪様さんが投稿した坂内食堂(福島/喜多方)の口コミ詳細

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坂内食堂喜多方/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

喜多方の名店

ずっと行きたかったラーメン屋の一つです。
彼女の地元が会津なので、一緒に帰省した際、自分が喜多方ラーメン大好きということでご家族に連れて行っていただきました。

この日は休日の昼頃でしたが、奇跡的にあまり並んでおらず15分くらい待ってすぐに入れました。
自分達が並び始めたら続々の後ろ並び始めました。
基本的に大行列なので、行く際は並ぶ覚悟で行ってください。

注文したのはネギチャーシューの大盛り(1400円)

味は圧巻です。個人的にラーメンの中で喜多方ラーメンが1番好きなので、自分の好みもありますが、最高に美味しかったです。スープは醤油ベースですが塩っぽさもあり、鮮麗されたスープ。多分ベースは豚骨ですね。飲みやすいですが、パンチがありガツンときます。麺はモチモチで食べ応え抜群。チャーシューもネギもラーメンに合っていて具材が喧嘩せず、それぞれ最高に美味しかったです。

ラーメンの評価は4.0をMAXにしてますが、
あまりにも自分がこのラーメンを好きすぎるので4.5にしておきます。

遠出してこの一杯を食べる価値があります。
また行きたい。ごちそうさまです。


2024/03/04 更新

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