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和菓子・甘味処TOKYO百名店巡り64店目
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2025/05/28 更新
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表参道駅から徒歩6分程のこちら。
地図アプリで探して到着するも見当たらず………。
よくよく見ると「菊家ビル」の9Fでした。
本日はお店のサイトで「一子相伝の〜」と書かれていた「瑞雲(420円)」を購入。
卵を使った"黄身しぐれ"の和菓子ですが、手で扱うと崩れる位に繊細で、口に入れるとホロリと崩れて上品な甘さと香りが広がります。
なるほど、和菓子でビルが建つ程の名店のお味でした。
ご馳走様でした。