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恵比寿駅から徒歩1分にある焼き肉USONに行ってきました。
中の雰囲気はオシャレでデートや家族、友達と大切な時間が作れる店内でした。
周りにはサインがおいてました。 有名人の方が来られているのがわかります。
キムチの盛り合わせ
キムチは3種類出てきました。
キムチは本場韓国の少し辛めのキムチが食欲をかき立ててくれます。その中でも甘さもあってこれまた旨みがあってやみつきになります。次の料理が待ちきれません。
チョレギサラダ
こちらのチョレギサラダはごま油がふんだんに使用されていて少し辛みもあってこれまた旨みの相乗効果が発揮して美味しいです。少し濃いめに作られているのでお酒が進みます。
上タン塩
こちらに塩ダレがかかっているのでわさびで召し上がるそうです。こちらの上タン塩はレアで召し上がってみました。とろけて肉の旨みがあふれて口の中に広がります。 柔らかく美味しいです。カリカリに焼いてみたのですがこちらもまた肉汁があふれて美味しいです。
トウガラシ
こちらのトウガラシは希少部位だそうです。
焼き方は片面を焼いて肉汁がジュワーとなったら裏面5秒ぐらいでさぁと召し上がるのが美味しいそうです。トウガラシは赤みが強くて肉肉しい部位で少し噛み心地があり、かめば噛むほど味わいが深くなり肉汁が広がり美味しいです。 こちらは脂が少ないので何度も召し上がることができます！！
USONオリジナルカルパッチョ風ねぎムチンロース
こちらのメニューは人気No.1だそうでお肉が少し甘くてタレが染み込んでいるので大人や子供など誰もが好む味わいで一口入れたらやみつきで何度も食べたくなります。最高です！！
ネギもあってこれまたシャキシャキ感がたまらないです。
ユッケジャンスープ
こちらのユッケジャンスープはボリュームが満点で、ユッケジャンスープは胡椒が効いていてスパイシーで美味しいです。ナムルの具材やお肉、しめじなどが入ってまして、野菜の旨みや肉の旨みを堪能できます。こちらの一品だけでご飯三杯は行けます！ご飯との相性も抜群です。
サーロイン焼き好き 山形牛
こちらのサーロインは、ばんがデカくて薄切りでママが焼いてくれるのでひと安心です。
サッと焼き上がったサーロインはタレとの相性が良くご飯と卵黄があるのでさらにまろやかにさせてくれます。
あまおうのいちごのシャーベット
こちらのあまおうのいちごのシャーベットは、いちごの味わいが濃厚で、なおかつ甘さが甘すぎずちょうど良いお味で美味しいです。 最後の締めにもってこいなデザートです。
デザートは季節によって変わるそうなのでこれまた変わった時は楽しめますね！
こちらの焼き肉USONはゆっくりできる空間と接待や大切なひとときを過ごすのにぴったりです。ママが優しく自分で焼けないような物は焼いてくれたり、フレンドリーに話しかけてくれるので安心です。 恵比寿に行った際は駅近で芸能人の方にも人気なので行ってみてはいかがですか？！
自分の推しのサインもあるかも！！
また行きたいです。