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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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至高の味「ざるうどん」!「山元麺蔵」さん。
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2025/06/01 更新
此方は平安神宮近くにあるうどん屋「山元麺蔵」さんです。京都のうどん屋では一番の人気店で、当日の朝9時に電話予約が出来ます。本日は日曜日という事で9時になると同時に連絡しましたが、予想通りなかなか繋がりません。20分後ようやく繋がりました。
本当は家族で行く予定でしたが、繋がった時は既にテーブルは満席。カウンター一人しか席がなく、申し訳ない気持ちで私だけ訪問させて頂きました。
私が頂いたのは「土ゴボウ天ざるうどん」で「揚げ餅」をトッピングでお願いしました。
此れは素晴らしいです。圧倒的な存在感があり、いかにも美味しそう!麺は太麺で大変コシが強くモチモチです。一本が長いため、ハサミで切りながら頂きます。私は切るのが面倒ですので、口の中に頬張りながら頂きました。
大変美味しいです!美味しくない訳がない。最高でした。ゴボウ天もサクサクシャキシャキで見事です。追加の餅も柔らかく、固くなる前に食べるのがコツかと思います。最後にデザートまで頂き、とても美味しく完食しました。
予約がない方には「うどん弁当」を勧められます。店内で食べたい方は、予約してからの訪問をおすすめします。また周りのコインパーキングは大変混雑していますので、早めの到着が必要かもしれません。ハードルが高いお店ではありますが、私にはそれ以上の価値は十分にありました。ご馳走さまでした。