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昼の点数：4.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
江畑シェフのイタリアンマジック
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外観
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お食事
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パン
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メイン
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メイン
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お魚
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カトラリー
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スイーツ
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メニュー
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2024/01/04 更新
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千葉県／佐倉市
Buona Vita Cucina Italiana Ebataさん
(ヴォナ ビータ クチーナ イタリアーナ エバタ)
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シェフのおまかせCコース
【私】
冷製コーンスープ
乾燥バジルのフォカッチャ
️盛り合わせ
水牛のモッツァレラチーズ
瀬戸内レモンとチーズのパスタ※
サーモンの香草焼きカボチャのソース
北海道松野さんの射止めたエゾ鹿のローストフランボワーズソース※
本日のデザート(シフォンケーキ、ティラミス、マンゴーアイスとベリーのジュレ)
☕️ホットコーヒー※
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【主人】
上記の※部分はそれぞれでセレクト
［パスタ］
ズワイガニとオマール海老風味のトマトソース
［メイン料理］
本日のおすすめメイン料理(メニュー名を失念)
［食後のカフェ］
アイスコーヒー
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始まりの冷製コーンスープ
優しくて甘みのあるコーンのお味が、暑さを吹き飛ばしてくれます✨
乾燥バジルのフォカッチャ
バジルの香りが口いっぱいに広がる爽やかなお味✨
盛り合わせは、野菜や自家製ソーセージ等々、江畑シェフのこだわりが詰まった一皿
水牛のモッツァレラは、贅沢にも上にトリュフが合わないわけがございませんね☺️美味し過ぎてペロリ
パスタは、爽やかな瀬戸内レモンとチーズのマリアージュが胃袋を刺激してきます♡レモンの皮がアクセントになっていますね♀️
本日の鮮魚一皿✨サーモンとカボチャソースの絶妙マッチが堪りません
メイン料理は、エゾ鹿。フランボワーズソースで、究極のお味に✨相性抜群
本日のデザートは、3種類ともとても美味しく、大好きなティラミスも最高でした⤴️
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お店の雰囲気は、清潔感のある素敵な空間で、ゆっくりとお食事を楽しめます
カトラリーも素敵
また、オーダー時に、苦手な食材の有無を尋ねてくださるところもポイント高でした☝️
(主人は、マヨネーズなど酸味の強い物が苦手なので、助かりました)
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ごちそうさまでした