5回
2025/09 訪問
チャームがレバパテだと…!
500円の席料で出てくるチャームがまさかのレバパテとバケット。
月1限定でレバパテDayがあるらしく、大盤振る舞いすぎる。そして美味しすぎる。
追加バケット2本で300円なのでこのレバパテだけでかなりつまめる笑
最近個人的にハマってるクアトロフォルマッジを注文。
たっぷりのチーズにハチミツがたまらない…!
ハーフでも十分な量!一人でも気軽に頼める。
自家製ピクルスにレンコンや焼きネギ等斬新なアイテムが沢山で楽しいしとても美味しい!!
このお店オープンして何度もお邪魔させてもらってるけど、常に人気で素晴らしい対応と料理でたまりませんなあ
2025/09/03 更新
2025/07 訪問
三度目の訪問でまさかのサプライズ
連れの誕生日があり、このお店を紹介したく早くも三度目の訪問。
3名で行くと伝えたのみ。
今日もお通しが変わりクオリティの高さに驚く(定期)。
飲んだ後の二軒目に利用したため、絶品の砂肝コンフィと牛たんカルパッチョを堪能。
ここでビックリしたのが、店主に誕生日の人間がいるとは伝えてもないのに、最後にデザートを頼んだら素晴らしいメッセージプレートが!!
多分、会話が聞こえてたのだろう。
店主がインカムで聞こえないようにシェフに伝えたようで、素晴らしいお祝いとなりました。
毎度感動を与えてくれるこのお店は、今日も大人気でした。
2025/07/31 更新
2025/07 訪問
西五に『西五』。こんな業態を待ち望んでいた。
本町の唐揚げ屋さんが新しく立ち上げた、本格イタリアン。
店構えから素晴らしい雰囲気をかもし出す。
店内に入ると1階はカウンターメインで常連客メインでバーカウンターにいる気さくで素敵な店主が待ち構える。雰囲気は古民家のような落ち着いた空間。
三階建てで二階はテーブル席メインで三階は貸しきりパーティのできるような作り。
バーカンにいる店主は接客が神がかっており、料理長は高級ホテルで修行を詰んだ創作料理を手掛けるスペシャリスト。京都で和食を学んだ厨房を支えるダブルシェフ体制。デザートは若きながら色々なコンテストでトロフィーを得ているパティシエを配置。
そんな最強布陣でオープンしたこのお店は、雰囲気だけでない素晴らしい味付けと盛り付け、そしてオリジナリティ。
何もかもが美味しく、創作性に富んだ素晴らしい料理。
それでありながら提供スピードも文句無し。
これは西新宿を一世風靡するお店になりそうです。
2025/07/31 更新
秋刀魚のベッカフィーコ
…ベッカフィーコって何?笑
ぜーんぶシェフが丁寧に説明してくれ、それでいて本当に美味しい
クアトロフォルマッジもゴルゴンゾーラ増し増しで最高すぎる
自家製ピクルスはごぼう、レンコン、焼きネギ、小松菜等、他では見ない珍しい野菜も多くこれがまた美味い
お通しが毎日変わるのも飽きさせない素晴らしいレストラン