この口コミは、hinakotoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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厚切りタンに特選すき焼き。五感で味わう最高の焼肉体験！
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2025/12/16 更新
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［ 料理・味-
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一品一品が主役。極上和牛のフルコース体験！
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2025/10/11 更新
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［ 料理・味-
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コスパ最強の絶品焼肉にテンションMAX
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2025/06/01 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/04/24 更新
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曙橋駅から徒歩8分。平日18時に予約して大人気の焼肉店「ヒロミヤ 新本店」さんを訪問。予約困難な超人気店ということもあり、久しぶりの訪問に気持ちは高まるばかり。案内されたのは2階のテーブル席。落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとコース料理をいただける環境でした。
この日のコースはまさに“和牛づくし”。最初に提供された「和牛炙りユッケ」は、口に入れた瞬間とろけるような食感で、いきなり感動のスタート。その後も「上レバー」「厚切り上タン」「上ハラミ」「和牛特選カルビ」「和牛ネギ塩」と、豪華なラインナップが続き、それぞれの部位が持つ個性と旨味をしっかり堪能できました。
中でも印象に残ったのは「厚切り上タン」。ジューシーで弾力があり、噛むほどに旨味が広がる逸品です。また、「和牛特選すき焼き」は目の前で軽く炙られたお肉を卵にくぐらせていただく贅沢なスタイル。柔らかいお肉と濃厚な卵の相性が抜群で、思わず笑みがこぼれます。
さらに「和牛味噌カルビ」や「上ロース」なども登場し、脂の甘みと旨味が絶妙。焼くたびに香ばしい香りが広がり、どの皿も丁寧に仕込まれているのが伝わってきます。
〆には「和牛ダシしゃぶ」「牛コムタンスープ」「冷麺」とボリューム満点の構成。最後にはなんとサービスで「牛カレー」まで！ お腹いっぱいでもスプーンが止まらない美味しさでした。ごはんはおかわり自由という太っ腹なサービスも嬉しいポイントです。
スタッフの方々も終始丁寧で、焼き加減や食べ方を一品ずつ説明してくださるので、初めての方でも安心して楽しめます。味・雰囲気・サービス、すべてにおいて非の打ち所がない、まさに「至福の焼肉体験」。人気の理由を改めて実感しました。
ごちそうさまでした。