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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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新丸ビル店の思い出のスフレ
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2026/02/11 更新
英国発祥のアフタヌーンティー文化を日本に広めることをコンセプトに、美味しい紅茶を提供してくれるアフタヌーンティー・ティールーム。
全国で展開していますが、丸の内新丸ビル店が昨年末、惜しまれつつ閉店しました。
この店舗が自分にとってなぜ特別だったかというと、焦がしバターのスフレが食べられたからです。
種類は2つあり、「アールグレイとオレンジ&キャラメル」と「苺とシトロンミルクティー」。
現在は丸の内新丸ビル店が閉店したため、梅田阪神のみでの提供となります。
自分が好きだったのは「アールグレイとオレンジ&キャラメル」。
焦がしバターとアールグレイが香るしっとりとしたスフレ生地に、自家製オレンジコンフィチュール、キャラメルソース、ホイップクリームを添えた贅沢な一皿。
ふわっと広がるアールグレイの香りと、ほんのりビターなキャラメルの甘さが絶妙で、まさに至福の味わい。
セットの 紅茶「アフタヌーンティーブレンド」はマイルドな飲み口と、ほんのり心地よい渋みが特徴で、スフレとの相性も抜群✨
新丸ビル店は閉店しましたが、大阪に行った際はこのスフレを食べに行きたいと思います!
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焦がしバターのスフレ アールグレイとオレンジ&キャラメル
1,700
アフタヌーンティーブレンド
880
※訪問時の金額になります。
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Instagramのリールはこちら!
https://www.instagram.com/reel/DFtumxrzw0I/?igsh=NXBpNmI3Y3VoNG1i