2回
2024/01 訪問
やっぱり蟹は専門店に限る。
関西で蟹と言えば「かに道楽」。
蟹すき、蟹ちりが一般的だが今回は会席。
一押しの、口の中で甘くサッととろける
カニ爪お造りに始まって、
カニ酢、焼きガニ、蒸しガニ、カニ天ぷら
カニみそ甲羅焼き、カニ爪しゃぶ、カニ釜飯
カニ茶碗蒸し、カニ釜ご飯、と色んな味が
楽しめる2種類の会席コースにプラス
カニみそ寿司、カニみそを単品注文して
まさにカニづくし。
いつも近くの十三店がメインで、2人でも
個室で落ち着いてゆっくり堪能出来る。
そして最後は、レジでカニみその缶詰を
販売してるので家用に買って帰る。
1.000円程だがこれはおすすめ!
そこらに売ってる物とみその純度がちがう。
余談だが、
西心斎橋に「網元本館、別館」がある。
しばらく行ってないが、そこには
別メニューで泳ぎイカの活き造りが
今もある?と思う。
少し高級店だがそれはそれでまた格別。
どちらにしても、何度も食べてもやはり
かに道楽のカニは美味しい!ね!
2025/01/05 更新
ほぼ一年以上ぶりのカニ道楽。
連れが行った事ないから行きたい、
と言う事でひさびさの来店。
カニの色々な食べ方を網羅してる
「特選会席、祭寿」を今回は選択。
カニ造り3種盛り、カニ天ぷら、
焼きガニ、カニ酢、カニしゃぶ、
カニ爪茶碗蒸し、かに寿司、と
量は少ないが色々な味覚が堪能
出来たから連れもすっかり満足気。
蟹しゃぶにうどん玉を追加して
食べる事が出来るのだが
コースだけで結構お腹がふくれ
結局頼まずじまい。
会席だけど十分に満腹になる。
絶品はやはりカニのお造り。
生簀から出たての活きカニが
口の中でとろけるあの瞬間が
まさに天国。
カニ道楽ならではの逸品ですな。
相方さんはカニ味噌は食べれない
と言うので今回は蟹味噌料理はなし、
だか私からしたら不思議で仕方ない。
・・あんな美味しいものを!?
カニ会席は日本酒がよく合う。
特に冷酒でチビチビ、、がいい!
酔ってお酒満タンコのコップを
倒してしまい、、あーーー
・・その夜、悪夢にうなされた。
2名からでも広々とした個室を
予約できるのでじっくり飲めて
気分も爽快・・そうかい?
また行きます。