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2d733063836のレストランガイド
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はむったー38724
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1回
夜の点数：5.0
2025/09 訪問
仕事帰りに渋谷・道玄坂にある居酒屋「アシタマ」に立ち寄ってみました。渋谷駅から徒歩5分ほど、ビルの1階にあり、雑多な街の喧騒から少し離れた落ち着いた空間が広がっています。店内はカジュアルながらも清潔感があり、カウンター席やテーブル席が程よく配置されていて、一人飲みから同僚との軽い飲み会まで幅広く対応可能です。ジャズのBGMが心地よく流れ、仕事の疲れをほっと癒してくれる雰囲気です。この日はまずハッピーアワーの時間帯に訪れ、ドリンク299円というリーズナブルさに驚きつつ、料理もいくつか注文しました。名物のもつ焼きは、新鮮なホルモンを使用してじっくり焼き上げられており、噛むほどに旨味がじんわり広がります。レバニラ炒めは中央に卵黄が添えられ、レバーの火入れ加減が絶妙でトロッとした食感が楽しめ、ビールとの相性も抜群です。さらに豚骨おでんの盛り合わせを頼むと、クリーミーな豚骨スープの深い味わいが染み込んでいて、寒い日や疲れた日には特に嬉しい一品でした。刺身盛り合わせも外せません。ミノや上タン、ノドブエなどの希少部位が並び、肉刺し好きにはたまらないラインナップです。どの料理も丁寧に作られており、食材の鮮度と下処理の丁寧さが感じられます。
2025/10/22 更新
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仕事帰りに渋谷・道玄坂にある居酒屋「アシタマ」に立ち寄ってみました。渋谷駅から徒歩5分ほど、ビルの1階にあり、雑多な街の喧騒から少し離れた落ち着いた空間が広がっています。店内はカジュアルながらも清潔感があり、カウンター席やテーブル席が程よく配置されていて、一人飲みから同僚との軽い飲み会まで幅広く対応可能です。ジャズのBGMが心地よく流れ、仕事の疲れをほっと癒してくれる雰囲気です。
この日はまずハッピーアワーの時間帯に訪れ、ドリンク299円というリーズナブルさに驚きつつ、料理もいくつか注文しました。名物のもつ焼きは、新鮮なホルモンを使用してじっくり焼き上げられており、噛むほどに旨味がじんわり広がります。レバニラ炒めは中央に卵黄が添えられ、レバーの火入れ加減が絶妙でトロッとした食感が楽しめ、ビールとの相性も抜群です。さらに豚骨おでんの盛り合わせを頼むと、クリーミーな豚骨スープの深い味わいが染み込んでいて、寒い日や疲れた日には特に嬉しい一品でした。刺身盛り合わせも外せません。ミノや上タン、ノドブエなどの希少部位が並び、肉刺し好きにはたまらないラインナップです。どの料理も丁寧に作られており、食材の鮮度と下処理の丁寧さが感じられます。