はむったー38724さんの行った（口コミ）お店一覧

大人居酒屋 ぽんは、落ち着いた雰囲気の中で味わう大人のごはんとお酒が魅力。旬の食材を活かした料理はどれも丁寧で、味付けは濃すぎず深みがあり、お酒との相性も抜群。居心地の良い空間で、肩肘張らずゆったり楽しめる、大人のための“ほっと一息”居酒屋体験です。

仕事終わりに同僚と「FUKU浜金 藤が丘店」へ。 駅からすぐで、外から見ても活気があって入りやすい。 店内に入ると焼き魚の香ばしい匂いが漂ってきて、もうそれだけでビールが飲める気分 まずは生ビールと刺身盛り合わせ。 どれも新鮮で、特にカンパチの脂がのっててうまい。 刺身がうまい店は、他の料理も間違いない。 メインは名物の「浜金の炙り鯖」。 目の前で炙ってくれるパフォーマンスが最高で、香りだけで酒がすすむ。 外はパリッ、中はふっくらで、箸が止まらない。 あと、〆に食べた「だし茶漬け」も絶品。 鯖の旨みと出汁の塩加減がちょうどよくて、飲んだあとに最高の一杯だった。 店員さんも元気で気持ちいい接客。 藤が丘で“魚と酒”を楽しむなら、間違いなくここ。 次は日本酒でゆっくりやりたいな。

最高

取引先との打ち合わせを終え、少し落ち着いた夜に訪れたのは春吉にある「水魚」。雑居ビルの奥にある隠れ家的居酒屋で、店内は落ち着いたジャズが流れ、外の喧騒を忘れさせてくれる大人の空間です。席はカウンターとテーブル、個室もあり、接待やプライベート利用にも適しています。 まずは名物の「葱しゃぶコース」を注文。鹿児島産黒豚と白葱を特製の出汁でしゃぶしゃぶするスタイルで、季節の刺身盛り合わせや小鉢もセットになっています。提供される刺身はどれも新鮮そのもので、金目鯛のしっとり感、鰹の旨味が口の中で広がります。黒豚のしゃぶしゃぶは、脂身が上品でくどくなく、白葱と一緒に出汁にくぐらせると香りと甘みが引き立ちます。 焼き物では鮑のバター炒めをチョイス。柔らかくも歯ごたえがあり、バターの香ばしさがたまらない一品です。ドリンクは日本酒を中心に、地元福岡の銘柄や鹿児島焼酎も揃っており、料理との相性も抜群。仕事帰りの疲れもすっと抜けるような、丁寧な味わいと雰囲気でした。

九州の新鮮なお魚。

定員さんが親切