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昼の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
マリンルージュで愛されて
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2024/07/09 更新
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7／7 七夕
結婚25周年の記念として夫婦2人
このクルーズ船とランチをいただきました。
横浜赤れんが倉庫の海側に停泊された
クルーズ船、マリンルージュ。
意外と大きな船体。この日は、天気が良く
波も穏やかなので、大丈夫だろうが、
荒天の時は、営業出来ないだろうね。
飲み物は、別途となっており、ワインが好きな
方々は、ボトルで楽しまれていた。
自分はクラフトビールを一杯いただいた。
【オードブル】
キノコのブリオッシュ
夏野菜トマト煮添え
キノコの歯応えが楽しい。
【スープ】
冷製コンソメスープ
じゅん菜浮かせ
冷たいコンソメスープにヌルヌル食感の
じゅん菜が中央にあしらわれている。
味は美味しいものでした。
【メイン 魚料理】
真鯛ソテー ココナツ風味
サフラン入りクリームソース
肉厚の皮付き真鯛は、食べ応えが有り
クリームソースも良い味。パンに付けて
残さずいただきました
【メイン 肉料理】
牛フィレ肉のポワレ マデラソース
ジャガイモ ドフィノワーズと一緒に
柔らかいお肉でした。
ジャガイモは、ミルフイーユのように
スライスしたものが何層も重ねられた
手の込んだ物。
【デザート】
プリンケーキと季節のフルーツ
上にカラメルがのった、プリンの
ケーキ。こんなケーキ、あるのですね。
解凍が少し残っていてジャリという部分も
有りましたが、船上ということを考えて
納得。
今回は、フレンチのフルコース。
量が多いかなと多少心配だったけど、
ちょうど良い量でした。
船の揺れは感じましたが、非日常体験という
意味では、クルーズ船の食事は、価値有り
と思います。自分は高評価です。
サザンのLOVE AFFAIR の歌詞に登場する
マリン・ルージュ。
夜は夜景が綺麗なのでしょうね。