助（コロ助）さんが投稿したカドヤ食堂総本店（大阪/西長堀）の口コミ詳細 [食べログ]

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カドヤ食堂総本店西長堀、阿波座、ドーム前千代崎/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

2回

昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

大阪で一番好きな醤油ラーメンのお店の見た目も美しい、つけそば特+豚足+特製そばつゆ♪

つけそば特+豚足+特製そばつゆ（1610+650+160円）

今のところ大阪では1番好きなラーメン屋さんです。
麺は自家製麺で北海道産はるゆたかを使用したしなやかなストレート太麺でとても美味しい♪
丼に盛られた麺線といい、麺の艶もキレイで美しい！
つけ汁は鶏・豚・魚介を使用したスープで、鶏は、愛知県稲垣種鶏場の名古屋コーチン、豚は、鹿児島の霧島高原ロイヤルポークの黒豚、魚介は、羅臼昆布・干し貝柱・スルメ・ムロアジ・鮭節などを使用しているようで、とても美味しいです♪
トロトロの豚足も美味しかったです♪
特盛で注文する場合は、特製そばつゆも注文すると、麺本来の美味しさがより楽しめますね♪

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2024/04/29 更新

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1回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大阪で一番好きな醤油ラーメンのお店のワンタンめん+名古屋コーチン半熟味付け玉子

ワンタンめん+名古屋コーチン半熟味付け玉子（1400+200円）

今のところ大阪では1番好きなラーメン屋さんです。
麺は自家製麺で北海道産はるゆたかを使用したしなやかなストレート細麺でとても美味しいです♪
スープは名古屋コーチン、かごしま純粋黒豚、魚介を使用したスープで、とても美味しいです♪
鶏は、愛知県稲垣種鶏場の名古屋コーチン、豚は、鹿児島の霧島高原ロイヤルポークの黒豚、魚介は、羅臼昆布・干し貝柱・スルメ・ムロアジ・鮭節などを使用しているみたいですが、複雑な味わいのようでシンプルな味わいのようにも感じられ、つまりとても美味しいわけです♪

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2024/04/29 更新

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カドヤ食堂総本店西長堀、阿波座、ドーム前千代崎/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

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