ラーメン好きのひゃんさんの行った（口コミ）お店一覧

思い出投稿。何を食べても美味しいラーメン屋さん。肉屋なんじゃないかと噂されるほど肉が上質&デカい。 お気に入りは限定メニューのTKM。追い飯サービスが太っ腹だったし、満腹の時はご飯の量を調節してくれました。ご飯の硬さも炊き加減も全てが完璧。TKMのトッピングも様々で、行くたびに驚かされ、こんな組み合わせがあったのか！と何度舌鼓を打ったことか。 もう一つのお気に入りは、冷やしラーメンシリーズ。ラーメンが冷えているのに嫌な脂が一切浮いてない、透き通って洗練された深みのあるスープ。夏じゃなくても食べたいくらい、通いました。どれも美味しかったけど、南高梅が好きだったなぁ。あと鰹も、茗荷も、酢橘も、と挙げ始めたらキリがない。 それから、ブラック肉玉も好きでした。すっごくお腹を空かせて行くとちょうどいいくらいの量でお得だったし、何よりすき焼きみたいに卵に麺をつけながら食べるのも斬新で美味しかったです。 思えば、初めての出会いは、昆布水つけ麺でした。衝撃の美味しさに、他のも食べてみたい！と醤油を食べ、塩を食べ、行くたびに限定があり、限定につられてまた並び… この世には美味しいラーメンがあるということ、美味しいラーメンは美味しい(最早何を言っているのか意味不明かと思いますが)という事実に気付かせて貰いました。 また、食べたい…また、いつか。 サービスで頂いた味玉、ありがとうございました。 ごちそうさまでした、美味しかったです。 (写真テロ失礼します)

・平日9:00ごろに待機列接続。13:30からの回で記帳完了！ ・以前つけ麺が美味しかったのでもう一度と思って来たけどつけ麺はお休みだったため特製の醤油に。 ・はーうまい！つけ麺とはまた異なったうまさでびっくりしました。 ・記帳のハードルが高いのでなかなかいけないけど、また食べたいです。

お気に入りの御褒美ラーメン店！ ・年末のご褒美ラーメンということで11:50分ごろ到着。外だけで12組待ち。40分ほど待って着席。 ・先に券を購入して待ち列に接続するタイプ。券を買っていないとどんなに並んでいても、券購入後、最後尾に回されてしまうので注意！ ・オマール海老豪華！ビスクを想像していたのでそれとは異なりましたが、味噌ラーメンのような濃厚なスープです。 ・自家製麺は全粒粉のイメージがありましたが、スープに麺が絡むように家系のようなちぢれて太めの麺でした。食べ応え抜群！ ・ウニも和牛も入って2300円、美味しかったです。 ・平日14:30ごろ到着、待ちなし。ラストオーダーギリギリでしたが、3人ほど後からお客さんが入店。人気です。 ・通常のラーメンよりかは時間がかかる模様、順番が前後しましたがお待ちかねの限定麺！ ・上品な仕上がりのとうもろこし。粒もなく滑らかで重さなし。完飲の勢いです。 ・例年と比べると雲丹の量が減ったかも？追い飯はありませんでしたがトッピングがモリモリであっという間に完食しました。 ・こりゃうまい、来年もまたこの時期に食べたいです。 ・夏限定のとうもろこしラーメン。これが最高に美味しい…スープ全部飲み干せるレベルです。 ・ウニ増しにしなくても結構満足に乗っかっています。 ・和牛も最高の具合。最後に出てくるご飯も少しおこげがついていて最高。 ・これは、毎年本店で食べたいです。

・スープが最高に美味しいラーメン屋さん。 ・トッピングのがごめ昆布はつけるべき！ ・ラーメン単体は安めなのでトッピングをつけて楽しむのがおすすめです。 ・注意書きもありましたが、麺は細めで伸びやすいので早く食べるのがいいかもしれません。

・食べるまでのハードルが高すぎなお店。 ・味は言わずもがな…これはラーメン好きは一度食べたほうがいい。こんな最高峰のラーメンがこの日本に存在することに感動します。 ・店内は空間を広く取っており、良きジャパニーズ感を楽しめます。 ・もう一度食べたい、なんならつけ麺も食べてみたいです…

終始、ほたて。ホタテづくしの唯一無二ラーメン ・ディナー営業のみの日、平日14:30頃到着、5組目に接続！ ・記帳開始の16:00の前に二度ほどスタッフが列の並びを確認しに来ました。前列の方々は常連さんのようでした。 ・10分ほど前になると案内のカードが回ってきて、その後無事に受付完了！ ・17:40の回で入店。つけ麺を醤油で注文。 ・およそ3年ぶり。はーーーうまい！！ほたてが贅沢に使われているだけでなく終始、海鮮、磯、魚介。そのまま食べても昆布水で楽しめて、つけ汁につけても、ほたて。美しい調和です。 ・大盛りでも行けそうなくらいおいしかったです！！ ・記帳制で難易度が高いラーメン屋。 ・夜営業のみの日に19:00の枠でなんとか記帳完了。待ち列が寒すぎる！ ・接客は丁寧で待った甲斐があったかなー ・ホタテもぷりぷり、昆布水に浸かり麺も具もつやつや！ ・確かに美味しい。しかしリピートするにはハードルが高すぎー！

・平日夜19:00近くに行ったら並びなし！ ・味玉が美味しい！流石マキシマム濃いたまご。 ・卓上の藻塩を使えば昆布水だけで半分以上食べれちゃうくらい美味しいです。 ・つけ汁にちゅるちゅるのワンタンが入っているのも最高！

・平日11:20分頃到着、20分ほど待って着丼。 ・毎日食べたくなる煮干しラーメンなだけに、すごく体に優しい感じのラーメン！ ・スープがとにかく美味しい！ ・味付けたまごラーメンにしても900円。 ・お支払いは現金のみで、食べ終わった後。

・平日の12:00前ならスルッと入れるタイミングあり。休日でも開店20分前でワンターン目くらいで入れます。 ・全部美味しいけどこの日は昆布水つけ麺に。 ・卵はマキシマムなので、卵かけご飯も絶対に付けましょう。

実は結構限定メニューが目玉！ ・平日19:00頃入店。待ちなし、2組ほど着席がありました。 ・季節限定の塩まぜそば！食べ方色々でとても美味しいです。 ・特に、別皿のカイワレと天かすともやしのお皿を入れた後の食感がおいしく、最後に入れるサワークリームが最高です。 ・この時期の毎年の楽しみ、豆乳の限定麺。何度でも食べたくなる！ ・平日開店と同時で待ちなし、一番乗り。 ・麺大盛りは不可の商品だけど、大盛りを食べたくなるほど美味しいラーメンです。 ・つけ汁は濃いめとは書かれていますが、完飲したくなるほど美味しいです。来年もまたいかねば！ ・限定麺が好きで夜ラーメン。夏の豆乳つけ麺が最高！ ・平日なら並ばずに入れる印象。 ・味変とトッピングが思わぬ組み合わせ&ユニークで最後まで楽しく食べれます。 ・年中やってほしいほどうまい。夏は絶対に行くべき。

・開店15分前頃に着き、2ターン目で入店。列に並びながら先に注文。 ・着席後現金にて支払い、支払い完了後、着丼！ ・洗練された塩ラーメン！何が入っているかは不明だが、複雑な組み合わせのはずなのに非常にまろやかで調和が取れている！

池袋のスープ完飲系上品ラーメン ・日曜日13:30頃入店、1組ほどの待ち。 ・この日は牛ホルモンの限定ラーメン。スープがうますぎる、、！ ・あっさりとした塩ラーメンの見た目で、牛の奥深い味がたまらない一杯。 ・麺も太めのちぢれ麺で鍋の〆の一杯のよう。 ・牛ホルモンもトロトロ、キャベツも甘くておいしかったです！ ・後半千切りの生姜と食べるとまたリセットされた気分で食べ進められてそれもおいしかったです。 ・土曜日18:30頃入店、待ちなし、麺切れなし！ ・この日は特別なキノコと和牛のラーメン。 ・なんだかんだ毎月限定メニューを食べている勢いですが、毎月美味しい！ ・和牛はトロトロ、舞茸がしっかりきのこの味でとてもバランスの良い一杯でした！ ・この夏のニボコンに醤油ベース誕生で再び琥珀へ。 ・塩ベースはしじみだけど、醤油はカツオ？これまた違った味わい深い味！ ・冷たくてあっさりというよりかは、塩に比べて一気に深みが増した感じ。う、うまい… ・追い飯がもっとほしくなっちゃうくらい、ご飯とのマッチも最高。これが夏限定だなんて…また食べたいです。 ・土曜の夜19:40ごろ入店。待ちなし、麺切れなし。 ・ニボコンですが、とんでもなく美味かったです。 ・ドライのトマトと大葉が爽やかで夏らしい冷やしラーメンに仕上がっています。 ・卵がサービスでついてくるご飯によく合う！ ・そういえばつけ麺を食べたことなかったなぁと思い、平日12:00頃向かう。 ・流石に混んでいるだろうと思ったが一旦待ちなしで入店。以降は並び列ができていました。 ・味玉のつけ麺にしました。白身が結構プリッと弾力があります。 ・塩のつけ汁はアサリが効いててうまい！！スープ割りもあります。 ・限定モノが美味しいお店。 ・海鮮蟹味噌を食べに平日夜18:00過ぎに入店。平日だとかなり空いている模様。店内には1人のみでスルッと着席。 ・味噌ラーメンなのに、すごい蟹！海鮮感が強いのに味噌のまろやかさが際立って冬に最高のラーメン！

定期的に食べたくなる昆布水つけ麺あり ・平日19:30頃入店。1組待ち。 ・夏限定の南高梅があると聞き注文。 ・爽やかー！！梅だけでなく、梅と和えた蒸し鶏がこれまた最高に美味しい…！ ・カネキッチンヌードルの夏限定メニューを思い出しました。リピートしたいです。 ・平日13:30頃入店。待ちなしでしたが、店内満席！ ・昆布水は粘り気が少なく、すでに塩も塩梅のいい感じでかけてある模様。 ・全粒粉の麺が最高に美味しい！茹で時間完璧です。 ・昆布水つけ麺が有名なイメージでしたが、店内8割は普通のラーメンを注文している時間帯でした。美味しそうだったのでまた別の機会にチャレンジしたくなりました。

・平日19:30頃入店。3人ほどの待ち。2人で行ったらタイミングよく奥のテーブル席に案内してもらえました。 ・テーブル席とはいえ狭めなので大きな荷物では入店しにくいかも。 ・久々の不如帰、スープが沁みる！なんとも味わい深い…完全に混ぜずにトッピングを少しずつ食べても楽しいです。 ・平日の12:00過ぎに到着してしばらく並ぶ。店内には割とすぐ入れましたが、お店の中で待ちました。 ・スープがとにかく美味しい！透き通っていて味わい深いです。 ・麺は細めなので早めに食べないとどんどんのびてゆく〜

・休日11:00ごろに到着して30分ほどで入店！この日は割と回転が早かったのかも。 ・つけ麺が美味しい！麺だけでも美味しいし、つけ汁の醤油もまろやか。 ・味玉も良い色！とっても美味しいのでつけるのおすすめ。

・土曜日、開店15分前で待ち列7組ほど。早開けはなくオープンと同時に入店。 ・座席はカウンターのみ現金のみ。 ・普通のラーメンを選んだ人の方が多かったけど、この日は昆布水つけ麺を選択。 ・つけ汁の醤油が美味しい！！昆布も強すぎず、これは上品な仕上がり。

・新宿駅から歩いたので少し距離ありました。 ・透き通った醤油に綺麗に浮いている油…ひとしきり目で楽しんだあとは、細い麺を食べる… ・ホタテが大きくてびっくり。全てにおいて凄く丁寧な一杯でした！ ・店内も高級感があって、でもいやらしいギラギラはなく、落ち着いた空間でした。

・限定麺が美味しいお店。 ・平日に行っても大行列。そして、女性のお客さんも割と多め。 ・夏にやっているとうきびの冷やしラーメンが最高に美味しくて2回目。 ・食べれる期間がとにかく短いのでXは要チェック。

・以前行ったら臨時休業日で食べれなかったのでリベンジ！ ・平日開店10分前で3人待ち。 ・流石、ホンダを感じる昆布水つけ麺が最高に美味しい！！卵も濃くて最高。 ・店主が明るくて元気で気持ちの良い食事の時間でした！

・平日のお昼時は恵比寿勤め勢で溢れ返っているので11時台か13時半過ぎ頃がおすすめ ・麺は太さが選べますが、啜るなら太めじゃない方が良き。 ・夏は冷やしを扱っており、油も嫌な感じが全くなくとても美味しい鶏ラーメン。(写真は冷やしです)