▪A.R.E▪rainy_wayさんが投稿した自家製麺 くろ松(群馬/高崎)の口コミ詳細

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A.R.E#rainy_wayの放浪記

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自家製麺 くろ松高崎(JR)、高崎(上信)/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

もはや芸術。スープのうまみがハンパない!

気温35℃は越えてるであろう、平日昼12:30頃到着。駐車場はないので近隣のコインパへ。

今日の昼は初めてのくろ松さんを目指して商談終了。
外での並び客なし(超ラッキー)ですぐに店内へ。
店員さんの元気な声と、気持ちの良い接客。
素晴らしいですね。
ありがちな、ピリピリした雰囲気は一切なく、
店主の客を大切にする気持ちが伝わってきます。
これぞ、ホスピタリティー。

メニューを決めながら20分ほど待ちながら着席。
カウンターのみですが、10席ほどあり、広々しています。

初オーダーは
(松)特上中華そば 白醤油。1,600円。
※肉ごはん450円は売り切れとのこと。
厨房での麺茹でを見ながら待つこと数分。

そして着丼。
まずは見た目が素晴らしい!
メンマ、チャーシュー2種、煮卵、ワンタン2個、特大三つ葉、後から提供の炙り海苔。
さっそく、スープをひと口。
思わず、「うまっ!」と声が出るほどのスープのうまみ。濃い~。これはヤバイ。

続いて麺をすする。ストレート麺にスープが絡み、喉ごしと歯ごたえのバランス◎。

具は前述の通り。中でも特筆すべき三つ葉は風味とサイズ、およそラーメン店で使われるレベルではない。
チャーシューはしっとりスライス系。
ワンタンもしっかり具を感じるつくり。
後出しの、海苔もこだわり強。
それぞれが、しっかりとした味でありながら、スープがそれを受け止める。
普段はしないが納得のスープ完飲。

接客含めて、店主の気持ちを感じるラーメン。
再訪を誓いお店を後にします。

ごちそうさまでした!


  • 同僚が頼んだ松特上中華そば醤油

2025/07/23 更新

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