飲食店レポさんが投稿した朝日製菓(東京/茅場町)の口コミ詳細

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朝日製菓水天宮前、茅場町、八丁堀/パン

2

  • テイクアウトの点数:5.0

    • ~¥999 / 1人

仕事のランチのお弁当購入で、2回目の訪問です。(テイクアウト)

夕方もテイクアウトが可能かを尋ねましたら、14時くらいまでに電話すれば、お店を閉めずに開けておくそうです。
(事前の電話がなければ14:30に閉店 )

ご夫婦と思われるお店のお二方は、ニコニコ笑顔で返答して下さいました。

予め電話で予約しておきましたので、スムーズに購入出来ました。

注文品
◯日替わり弁当(和風ハンバーグとチキンカツ) ¥850

会計はPayPay払い。(レシートを貰い忘れました)

チキンカツが、今日は小さめだったそうで、唐揚げ1ヶととんかつのヒレカツ1ヶを入れて下さいました。
まだ2回目ですが、お心遣いに痛み入ります。

大型チェーン店の弁当屋さんなら、こんなサービスは、無いと思われます。
昔ながらの個人店ならではの有難いサービスです。

例えるならば、昭和平成時代の個人店の八百屋さん。

「今日のナスは、1本ボケナスだから、大根を1本サービスで一緒に袋に入れといたよ」

みたいなサービスです。

■日替わり弁当(10/28)
(和風ハンバーグとチキンカツ)

✦和風ハンバーグ
牛肉と豚肉の合挽肉と思われます。
周囲がよく焼かれていて、中身は挽肉と玉ねぎです。
ハンバーグの上におろしポン酢(醤油か?)が、たっぷりとのせられています。

高級肉ではありませんが、添加物、化学調味料の風味を感じません。

ハンバーグの下には、レタスが敷かれておろしポン酢の汁で染みています。
ハンバーグの上下が、濃いめのおろしポン酢の汁で挟まれ、和風味で美味しいです。

例えるならば、田舎のお祖母ちゃんが作る家庭的な和風ハンバーグのような決して高級ではありませんが、どこか素朴で懐かしく感じる昔ながらの家庭的なハンバーグの味です。

✦チキンカツ
2切れ程のチキンカツが入っています。
おそらくモモ肉を使用していると思われ、それなりの柔らかさです。

お店のお詫びサービス?で入れて下さった唐揚げは、お店の普段の唐揚げより小さめで一口サイズ。
胡椒味のスパイシーさもマイルドに抑えられています。こちらもモモ肉だと思います。

同じくサービスで入れて下さったヒレカツも一口サイズ。
高級さはありませんが、優しい味です。

これらチキンカツ、唐揚げ、ヒレカツのほうも添加物や化学調味料の風味を感じません。家庭的な味で、皆美味しいです。

✦切り干し大根とひじきの煮物
付け添えには、切り干し大根とひじきの煮物が入っています。
切り干し大根の煮物やひじきの煮物は、それぞれ食べた事がありますが、両方が一緒になって作られている煮物は初めて食べます。

味は、濃いめの甘塩っぱさですが、美味しいです。

✦漬け物
いわゆるピンク色の大根の漬け物です。
(個人的には好みではありませんが)
悪くない味です。

前回大盛りにしても満腹になりませんでしたので、今回は事前に予めコンビニで、おにぎりを数個購入しておきました。

コンビニのおにぎりと共に食べた事により私の胃袋が相乗効果となりまして、
無事に満腹です。

今回も満足完食満腹です。
ご馳走様でした。有難うございました。

  • 外観

  • 店外 出入口

  • 店外 メニュー

  • 日替わり弁当(和風ハンバーグとチキンカツ) 開封前

  • 日替わり弁当(和風ハンバーグとチキンカツ) 開封後

  • チキンカツの断面

  • ヒレカツの断面

  • 和風ハンバーグ

  • 和風ハンバーグの断面

  • 和風ハンバーグの下に敷かれたレタス

  • ポテトサラダ

  • 切り干し大根とひじきの煮物

  • お新香(ピンク色の大根の漬け物)

  • 完食

  • メニュー

2025/10/31 更新

仕事のランチとして、お弁当購入で訪問。(テイクアウト)

最近、職場の仲間で購入利用する人が増えて、中々の味との情報から遅咲きデビューとなりました。

外観で昭和平成の頃から営んでいるであろう事が窺えます。
お店の名前が製菓。元々は、お菓子屋さんで開業したのでしょうか、その名残りなのか少しばかりお菓子を販売しています。

店内も昭和平成の佇まいです。
2代目か3代目のご夫婦でしょうか。
男性の方が、奥で調理担当、手前で女性の方が、お弁当のご飯などを盛り付けています。
手前の女性の方は、とても愛想が良く笑顔で明るい接客で好感がもてます。

既に手作りと思われるサンドイッチ類が、並んでいます。
バターロールに挟んだサンドイッチもあり、美味しそうです。

他には、ソフトドリンク類もありますし、ちょっと珍しいと思ったのが、縄跳びが数本置かれていました。

コンビニが誕生する以前は、
昔は、どこの町にも色んな物が売っている個人店がありました。
当初は、そういった類のお店だったのかもしれません。

予め電話で予約しておきましたので、スムーズに購入出来ました。

注文品
◯日替わり弁当(ササミチーズカツとポークおろし焼き肉) ¥850
◯大盛り ¥100
◯スパイシー唐揚げ ¥90×3ヶ= ¥270
合計金額:¥1,220

会計はPayPay払い。

■日替わり弁当(10/21)
(ササミチーズカツとポークおろし焼き肉)

✦ササミチーズカツ
ササミと謳われていますが、脂身があり、柔らかくて中にプロセスチーズが入っています。食べやすいように一口サイズにカットされています。
とても美味しいです。

✦ポークおろし焼き肉
ロース肉と思われる豚肉が、一口サイズになっており、見た目ではすりおろした山芋のような黄土色のタレが、豚肉の上にかけられています。

味わってみますと、生姜です。
濃いめに味付けされた生姜のペーストのような物です。

豚肉と相まって、柔らかくとても美味しいです。

豚肉の下には、キャベツと長ネギのような炒め物が敷かれています。
味は、中華の野菜炒めのような味です。中華の野菜炒めのような汁に浸されて、豚肉の生姜焼きとの相乗効果で、とっても美味しいです。

✦切り干し大根
大根のみのようです。他に人参や油揚げなどは入っていません。
味は、濃いめでよく染み込んでいます。
濃いめですが、美味しいと思います。

大手のお弁当チェーンあるあるで、
微かに薬品のような香りがする切れ端のようなひじきの煮物より、こちらの切り干し大根のほうが私には、好みです。

✦漬け物
いわゆる赤紫色のしば漬けのキュウリだと思います。
私個人的には、しば漬けは元々好きなほうです。
賛否両論あるでしょうが、大手のお弁当チェーン店によくあるピンク色の大根の漬け物より、
私には、しば漬けのほうが好みです。
普通に美味しいです。

・スパイシー唐揚げ
お店のイチオシなのか、たくさん唐揚げが揚げられていました。
初購入につき、様子見で3個ばかり購入してみました。

大きさは、中々大きめです。モモ肉と思われ、とても柔らかいです。
下味がしっかりしており、塩を振りかけたり、何も付けなくても塩っぱさを感じます。

スパイシーの味の正体は、粗挽きコショウ(ブラックペッパー)です。
唐辛子や柚子胡椒ではなく、コショウです。
胡椒の味が濃いめで、これでもかと言わんばかりに口の中が、胡椒味を感じる事でしょう。
唐揚げの肉に多めのコショウが、ふんだんにまぶして使われているのだと思います。

こんなに胡椒が効いている鳥唐揚げは、生まれてはじめて食べました。
胡椒味が苦手な方には、おすすめしません。

私個人的には、唐辛子の辛さは苦手ですが、ワサビや胡椒のピリッとした辛さは平気です。
ですから私にとっては、塩(醤油?)と胡椒が効いた私好みの鳥の唐揚げです。
ビールのお供にも合いそうです。

✦ご飯(大盛り)
少し硬めに炊かれた白米です。
ご飯の量は、私の口と胃袋の感覚では、300gくらいだと思います。

総評
今日購入した日替わり弁当に関しては、
おかずが全体的にボリュームがあり、濃いめの味付けとなっています。
ですので、私個人的な事情で恐縮ですが、おかず半分でご飯を食べきってしまいました。
次回購入する時には、ご飯を追加で購入するかもしれません。

今回も満足完食、腹7.5分目です。

職場のすぐ近くですので、機会がありましたら、また利用したいと思います。
ご馳走様でした。有難うございました。

  • お店の外観

  • 店外 出入口のインテリア

  • 店外 出入口

  • 店内 サンドイッチ類とお菓子類

  • ソフトドリンク販売

  • 店内のインテリア

  • 店内のインテリア

  • 店内のインテリア

  • お弁当 テイクアウト

  • スパイシー唐揚げ

  • 日替わり弁当(ササミチーズカツとポークおろし焼き肉) ご飯大盛り

  • ご飯 大盛り

  • ポークおろし焼き肉

  • ポークおろし焼き肉の下に敷かれているキャベツとネギ炒め

  • ササミチーズカツ

  • ササミチーズカツの断面

  • スパイシー唐揚げ

  • スパイシー唐揚げの断面 アップ画像

  • スパイシー唐揚げの断面 引き画像

  • 切り干し大根

  • しば漬け

  • 完食

  • お弁当のメニュー

  • レシート

2025/10/24 更新

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