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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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美味しい鴨の焼きしゃぶ
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2025/08/13 更新
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川活です。何が良いかな～と食べログで調べてリクエスト。2名だと基本カウンターだけど空いていればテーブルだってと同行者に聞きつつ予約より早く着くと、入り口近くのテーブルに案内されました。4人でも広いくらい大きなテーブル、同行者は職業柄？端の席を好むのでちゃんと端のテーブルを準備して下さっていました。
（予約時に記載しても応じてくれてないお店がほとんどらしい…知らんけど）
オーダーはQRコードですが「面倒なら口頭でいいです」と。空いてたからかな。
焼きしゃぶにしようと相談してたけどコースで予約してると思わず…
まず春雨とゴーヤと野菜のサラダ、らしいものとキーマカレー+チーズwithクラッカー。ゴーヤはサラダと言うよりナムルっぽかったです。ひと口ふた口食べて辛くてギブ。唐辛子の辛さと塩辛さ…ここは味濃いめかな、夏だし悪くないよねと思いました。カレーはとても美味しかったです。ご飯かドリアで食べたい感じ。
おでん盛り合わせは関東炊きってのかな。味しみしみ、塩辛いけど出汁はしっかり感じました。大根、たまご、白こん、黒こん、厚揚げ、つくね2種、野菜さつま揚げ、シュウマイいやシューマイ。お漬物盛は普通のサッパリ系、揚げ物は「これ何だろうね」「メンチ？」「…メンチ？」「…メンチ？」とよくわからず。
だいぶお腹いっぱいになって鴨葱焼き登場。今日は京都の鴨だと店主さん？が焼き方など説明をして下さいました。割り下に卵黄を落としたものとハーブ塩、黒胡椒を出して下さいました。野菜は長ねぎ、茄子、獅子唐。
…なんかね、押しはめっさ弱々なんだけど「美味しいものを美味しく食べて欲しい」「喜んでくれたら嬉しい」って熱い方なんだなとお人柄がうかがえました。…商売っ気ないけど…
最後にひやむぎ。そうめんより冷や麦が店主さんのお好みだそうで、私は半田めん派なのですがこしのある美味しい冷や麦でした。食べログに書いてあった〆とは違ったけど美味しかったので良しです。
ご馳走様でした。また行きたいお店です。