この口コミは、ゆーいち0513さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
牡蠣の旨味たっぷりの塩ちゃんぽん
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2026/02/03 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ぼっかけと粕汁のラーメン
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2026/01/11 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
塩ラーメン専門店の年越し塩そば
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2025/12/29 更新
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岡山県産牡蠣とたっぷり冬野菜の塩ちゃんぽん 1850円
白ご飯 200円
バター 150円
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人気の塩ちゃんぽんが牡蠣と共に帰ってきた
白菜、人参、きのこと牡蠣を中華鍋でふりふり！！
激うま鶏豚魚介系のくじらスープをじゃーーっと流し込み仕上げるスープは白菜と牡蠣の甘み旨味が溶けだしてる
シャキシャキ水菜と素揚げの蓮根の食感も(*•̀ㅂ•́)و✧
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塩かえしで炊いた牡蠣のペーストを溶かすと更に濃厚な牡蠣祭り笑
嫌な臭みの全くなく旨味が溢れ出す
トッピングのバターを投入するとコクが足され濃厚さが増す‼️
そのまま→牡蠣ペーストを混ぜる→バター投入と3段階の味変は是非とも！！
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ちゃんぽんらしく麺は自家製の中太麺はもっちり！！
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牡蠣とペーストをオンザライス！！
スープと塩かえしを少しかけ濃厚な牡蠣ご飯