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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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初の札幌味噌ラーメンを発祥のお店で
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味噌ラーメン
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おつまみチャーシュー
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シューマイ
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2025/04/07 更新
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初の札幌旅行､初の現地での札幌味噌ラーメンの体験はやはり札幌味噌ラーメン発祥のお店でという事で大通駅から程近い味の三平さんを訪問｡事前の下調べ通り､大きな文房具店のビルの中にひっそりとある控えめな店構えをしております｡運が良く行列は無し､店の中に入ると古き良き昭和な雰囲気で活気があります｡店内のベンチにてしばらく待ち､待っている間にオーダーを聞かれたので､迷わず味噌ラーメンを注文､加えてシューマイとおつまみチャーシュー､クラッシックビールも注文､カウンター席に案内され､シューマイとチャーシューをつまみにクラッシックビールで喉を潤しながらラーメンの到着を待ちます｡そしていよいよお待ちかねの味噌ラーメンが到着｡まず見た目が少し白みかかっていて今までの知っている味噌ラーメンと全然違う｡そして炒め野菜とスープのいい匂いが立ち込めてきます｡麺を一口頂くと､コシのある黄色みかかった縮れ麺がスープと相まって何とも言えない美味しさが口の中に広がります､スープがさっぱりしているのでその旨さは最後まで飽きる事なく続きます｡炒め野菜や挽肉もたっぷり入っていて､食べ終わると満足感がいっぱいになります｡初の札幌現地にて初の札幌味噌ラーメンを発祥のお店で旨いラーメンを頂けて旅の良いスタートがきれました｡また機会があれば是非再訪したくなる味の三平さんでした｡
追伸
シューマイも皮がモチモチしていて思ってた以上にとても美味しくおすすめです｡