この口コミは、ヒラケン55さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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古き良き伝統を感じる銀座らしいカフェで朝食を
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2025/12/13 更新
本日は地下鉄東銀座駅から程近いところに居を構える銀座の老舗カフェ、トリコロールさんを紹介致します。土曜日の朝のモーニングをいただこうと開店30分前程に到着しましたが店の外に既に10人以上の行列、開店後順番に案内され3組程手前で満席となった為、この後は約1時間待ちと言うアナウンス、しかしこの為にせっかく来たので店内の階段で待つことに、待っている間にも次々とお客さんが来店して店内の行列を見てびっくりして帰って行く方が何人もおりました。その際に忙しいさなかにも関わらず店員の方が来店した方一人一人に丁寧な接客にて満席の事情を説明している様子はさすが銀座の老舗カフェだなと感心させていただきました。そんな様子を眺めている内に時間が経ち約50分程で一巡目の方の席が空き、私達は幸運にも窓際の二人席に案内されました。
注文したのは以下の通りです。
モーニングセット
見た目はシンプルなモーニングセットですが、まず一口食べたサラダが美味しい、ドレッシングが絶妙、続いていただいたトーストもこれまた焼き加減が厚切りなのですが軽めの食感なので最後まで飽きずに食べられました。バターやジャムもたっぷりあるので嬉しい。
カフェオレ
このお店の名物になっているカフェオレ、テーブルにて店員の方両手に持った二つのポットを高い位置からカップに注ぎ込むというパフォーマンスにて提供していただきました。パフォーマンスだけではなく、老舗ならではのコーヒーの自体の味もとても美味しく高い位置から注ぎ込むせいなのか、程よい泡加減でとてもまろやか、量が沢山あるのも嬉しい。
エクレア
カスタードのプレーンタイプとチョコタイプの少し小さめなエクレアが2本並んでいました。エクレア自体のシュー生地がとても美味しく、カスタードとチョコが一皿で二つ食べ比べが出来るのも嬉しい。
モーニングセット、カフェオレ、エクレア、どれも銀座の老舗らしい丁寧な仕事が感じられ、また接客もとても老舗のカフェらしく丁寧であり最近のチェーン店のカフェにはない魅力と居心地の良さを十分に感じさせてくれるカフェでした。銀座に行った時にはまた立ち寄りたくなる銀座の老舗カフェ、トリコロールさんを紹介致しました。
レジ横で販売しているお持ち帰り用のクッキーもとても美味しいですね。