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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ミシュラン獲得の名店
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2024/10/18 更新
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ずっと前から「本当に素晴らしいレストランだから、一度行ってみたい」と友人が話していたエディションコウジシモムラ。
特別な日に限らず、少し贅沢をしたいということで、久しぶりに会う友人と二人で訪れることにしました。
期待を胸に、予約は1ヶ月前から。おしゃれをしてお店に向かいました。
店内は品のある落ち着いた空間が広がっており、席に案内されると、緊張していた我々に柔らかい赤脚で私たちはすぐにリラックスしたムードに。
サービスが始まる前から、この店が特別な夜を提供してくれる場所だと感じました。
前菜からデザートまで、すべての料理がまるでアート作品のようでした。特に感動したのは、前菜のキャビアを使った一皿。見た目の美しさだけでなく、素材そのものの味わいが際立っていて、シンプルながら奥深い味わいでした。シェフが一つひとつの食材にどれだけこだわっているのかが、口に運ぶたびに伝わってきます。
店を後にするとき、友人と「ここに来て本当に良かったね」とお互いに言い合い、二人とも大満足でした。
た一生残る思い出を作ってくれた場所です。
価格は高めですが、この体験の価値を考えると、それ以上のものを得た気がします。
ごちそうさまでした。