1回
2024/12 訪問
恵比寿 よいん 驚きの肉料理の数々!コース料理で贅沢なひとときを
焼肉 よいん
2025/01/27
この度は恵比寿焼肉よいんをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
大変嬉しい口コミ、誠にありがとうございます。
よいんが真剣且つこだわりを持ってご提供させて頂いているお肉と有意義な時間を堪能して頂き、
その想いが伝わった事大変嬉しく思います。
スタッフ一同
またお会い出来るのを楽しみにしております。
恵比寿で焼肉屋をお探しの際、個室のお店をお探しの際は是非ご利用ください。
またのご来店心よりお待ちしております。
恵比寿焼肉よいん スタッフ一同。
2024/12/15 更新
恵比寿駅からもほど近い、隠れ家的なビルの3階にある「よいん 」。今回こちらでコース料理を堪能してきました。店内は落ち着いた雰囲気で、デートにもぴったりです。
コース弐をオーダー。
【前菜】
もやし、ほうれん草、牛肉のしぐれ煮、キムチは白菜ときゅうり
彩り豊かで、どれも丁寧に作られており、箸休めにぴったり。特にキムチの白菜ときゅうりは、ピリ辛で食欲をそそります。
【刺し】
肉とろたくユッケ
韓国のりの塩気が絶妙で、肉の旨みが口いっぱいに広がります。とろけるような食感がたまりません。
【塩】
タン3種盛り
たん先、たんなかと、部位ごとの食感を楽しみながら食べ比べできます。どれも新鮮で、噛むほどに肉の旨みが溢れ出します。
【逸品】
よいん特製ハンバーグ
ジューシーで肉汁が溢れるハンバーグは、口に入れた瞬間幸せが広がります。秘伝のデミグラスソースとの相性も抜群です。
【厳選】
ヒレカツ〜地中海風ソース〜
サクサクの衣の下には、柔らかく上品なヒレ肉が。トマトソースとの組み合わせが、さっぱりとした味わいをプラスしてくれます。
【味噌】
本日ホルモン
この日はレバーをチョイス。新鮮なレバーは臭みが全くなく、味噌ダレとの相性も抜群です。
【タレ】
厳選3種盛り
イチボとサーロインをいただきました。どちらも肉本来の旨みが凝縮されており、口の中でとろけるような食感です。
【〆】
ユッケジャンラーメン
ピリ辛のスープが食欲をそそるユッケジャンラーメンは、最後まで美味しくいただけます。
冷麺かガーリックライスも選べます。
【甘】
この日はわらび餅
日替わりのようです。
口の中でとろけるようなわらび餅は、食後のデザートにぴったり。
どの料理も手が込んでおり、特に肉料理はどれも絶品でした。特に肉とろたくユッケやタン3種盛りは肉好きにはたまらない一品です。
コース料理なので、色々な種類の肉を少しずつ楽しみたい方におすすめです。隠れ家のような雰囲気で、大切な人とゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。