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落ち着いた大人のお鮨屋さんでした。 プライベートの北陸応援旅行の際に利用させていただきました。当日は大雨で急遽予定を変更、小松空港へ帰り易い一貫さんにお電話して、運良くランチで入店となりました。 店構えから期待が高まります。 朝をホテルでしっかり頂いたことから、1番軽いランチコース2,500円をお願いします。 寡黙で職人気質の大将と、明るいサービスが好印象の奥様で切り盛りされています。 小鉢、お任せ握り6貫、お好み握り2貫、お味噌汁、デザート、コーヒーでした。 いづれも丁寧なお仕事をされています。 隣の方が召し上がっていた岩牡蠣に後ろ髪引かれつつ、本日はレンタカーにつきアルコールも無しで退散です。 次回は、山代温泉か片山津温泉に素泊まりして、夜にタクシーて伺いたいと、強く強く思いました。
2024/07訪問
1回
素敵なご夫婦で営む日本料理店。旅行者にも優しく接していただきました。 ご紹介で当日予約して訪問。お店は10日ほど前にリニューアルオープンされたとのこと。白木の香りを感じます。カウンターのみのお店です。 のどぐろ含むお刺身、金沢おでん、白海老の唐揚げ、焼魚、地元の蟹の釜飯、いずれも丁寧にお仕事されてます。サッポロ赤星に地酒、金沢の夜が深まっていきます。 場所が少し分かりにくく、看板も出ていないですが、そこがまた隠れ家的な魅力です。 お値段も素材やサービスを考慮すればリーズナブルでした。 私にとって金沢と言えば、かわせみさん、でしょうか。