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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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老舗久留米ラーメンを堪能！
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2025/03/28 更新
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息子の引っ越しのお手伝いで折角福岡県に来てるので美味しい豚骨ラーメンをと思い、昨夜ラーメンということ忘れて食べログで見つけた「清陽軒」さんへ。
まずは屋台とすっぴんの区別がわからず店員さんに確認。
屋台は背脂入り、すっぴんは背脂無しとのことで、当然背脂入りの屋台をチョイスして特製ラーメン(麺カタ)をオーダー。
極細麺は豚骨スープとよく絡み美味。
煮玉子は味が染み染み、さらに割って豚骨スープと絡めて美味。
チャーシューは豚バラ肉がトロトロで口の中で溶けます。
味変でにんにく醤油を一匙追加、にんにくの風味が加わり美味しさ倍増します。
最後は紅生姜をめちゃくちゃ入れてスープ完飲。
美味しかった。