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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ハンバーグが絶品！
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2025/04/21 更新
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埼玉県吉川市で仕事があったので、食べログで事前に調べていた「ビッグシェフ亭」さんへ。
11時15分頃到着で四番手でした。
ハンバーグ目当てでしたが、やはり限定に弱くミスジとハンバーグのコンボをオーダー。
11:30に着席、その5分後には料理が提供されるスピードに圧倒。
ジュージューの鉄板に乗せられたハンバーグにナイフ入刀。
肉汁が鉄板いっぱいに溢れるくらい出てきました。
ハンバーグは醤油ベースの和風味ですが、結構しっかりめの味付けで美味しいです。
ミスジ肉は赤身部分で柔らかく焼かれて辛味噌ダレを付けて食べます。白ご飯がめちゃくちゃ進みますので、大盛りが良いと思います。
付け合わせのすじコンはカレー風味の変わり種ですが、こちらも美味しいです。
全部美味しかった。
吉川市の名店です。