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レパートリー豊富!熊本直送の馬刺し専門店
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2025/03/31 更新
道の駅八王子滝山から道を挟んだ場所にある馬刺し専門店!
5年程前に出会ってから虜に♪
馬刺しの部位が豊富でいつも迷ってしまうほど。本日は「中トロ」「ふたえご」「レバ刺し」を購入。
早速夕食にふたえごとレバ刺しを堪能しました。
ふたえごには専用の甘いたれを。
レバ刺しには胡麻油と岩塩を。
何度食べても裏切らない美味しさに大満足です!
さすが本場熊本直送‼︎
私はいつもテイクアウトですが、イートインスペースも併設されており、そちらでは馬刺しを使った定食や丼が楽しめますよ。