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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/05/14 更新
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シンプルにうまい、大盛りでもぺろりといける一皿
新宿でランチに選んだ「あるでん亭」。店名のとおり、アルデンテの加減が絶妙で、噛むたびに小麦の香りがしっかり感じられる。
シンプルなソースでも素材の味が活きていて、どのメニューも飽きがこない。せっかくなので大盛りで注文したけど、味の濃さと麺の食感のバランスが良く、最後まで重たさを感じずに完食。
がっつり食べたい日にも、丁寧に作られた一皿を味わいたい日にも、ちょうどいいパスタ屋だった。