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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
ぷりっぷりの生シラス
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生シラス丼
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生シラス丼800円
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用宗漁港
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漁協直営
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2025/08/20 更新
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今日は静岡市の用宗へやって参りました。
目的はもちのろんで生シラス！
用宗と言えばシラスです。
ただいつでも食べられる訳ではなく、当日シラス漁がないと生シラスは提供されない為チェックして漁があることを確認しての来店です。
直ぐ近くの温泉でまったりし、オープン11時に合わせて行って来ました。
お店は用宗漁港の岸壁にあります。
注文は生シラス丼！
メニューは丼物数種類のみですが、ここでは生シラス丼一択ですね！
番号札を渡されましたが直ぐに完成！
キラキラに透き通っている生シラスは何の臭みもなくて、めちゃくちゃぷりっぷり！
鮮度が落ちていると、ねっとり感が現れるけど、ここではそんなの一切ありませんな。
ほのかに苦味があってめちゃくちゃうまい！
水揚げされたばかりの生シラスがこんなにうまいとはやはり用宗に来た甲斐がありました。
青空の下、漁協や漁船を眺めながら潮風を感じうまい飯をいただくとは、最高の贅沢。