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夜の点数：5.0
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美味しく、楽しい料理の数々
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2024/11/23 更新
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まずは、お通しのお刺身は盛り付けと刺身の肌艶が綺麗で、魚自体の味も濃くて美味しかったです。
玉子焼きは、ただの玉子焼きではありませんでした。
食べていくと中から半熟というか、かなりレアの黄身が丸々出てきて、それを外側と混ぜながら食べると味のハーモニーが半端なく感動の美味しさでした。
エビマヨは、エビ天が威風堂々と鎮座していて、想像していたエビマヨとは違い大変驚きました。
マヨネーズベースのタレは酸味と塩味、あま味がエビの旨みと掛け合わさっていて、素晴らしく美味しかったです。
作成中の肉じゃが（カレー風味）を特別にご提供くださいました。
出汁の風味と、主張せずに出汁と調和するカレー味が渾然一体となって、食べていくたびに食欲が高まっていく美味しさでした。
店主さんは気持ちが大変優しく、居心地の良い空間を作り上げてくださるとても素敵な方でした。
ちなみにカウンターの足元にはゴルフボールなどがたくさん敷き詰めてあります。
何の気なしに足裏マッサージができて、とても気持ちよかったです。