ドクター味っ子さんが投稿したラーメン家みつ葉 the second（奈良/法隆寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン家みつ葉 the second法隆寺、大和小泉/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

上質の一杯

【注文メニュー】
豚CHIKIしおラーメン
トッピングチャーシュー

店主さんが優しい笑顔で迎えてくれて、心が温まりました
帰る際も素敵な笑顔、ありがとうございます

泡系の豚骨ラーメン
一口食べれば食べるほどに食欲が高まっていく美味しさ

スープは肉と豚骨がそのまま液状化したかのような、旨味のみが丁寧に美味しく凝縮したスープ
スープを口に含むと、出汁の粒子が舌の上で楽しめます

チャーシューは噛めば噛むほど旨味が出てきます
初めは美味しくて、すぐに飲み込んでしまっていました
何度も噛み締めて味わうのがオススメ

麺は普通の麺と平打ち太麺が選べました
平打ち太麺をお願いしました
相性抜群でした
スープの力強さに匹敵するほど良さ

青ネギは細かい一粒でも、鮮烈で爽やかな香りと味わいがあり感動しました
チャーシューや麺と一緒に食べると彩り豊かな味を演出してくれます

玉子は濃厚で旨味が凝縮してます

メンマは瑞々しく歯ごたえも良いです

一つ一つの具材、スープ全てが際立っていて、しかも総合的に美味しい！
すごいラーメンでした

ごちそうさまでした

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2025/06/12 更新

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