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昼の点数：4.9
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味の匠
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2025/06/29 更新
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【注文メニュー】
チキン南蛮ランチ
チキン南蛮の衣は薄くカリッとサクッとしてて感動レベルです
感動した直後に肉のジューシーさが出てきて、美味しさに追い打ちをかけてきます
ソースでは、甘辛い醤油タレにタルタルソースのパンチが加わり、最高のご飯のおかずになります
タルタルソースは粗く刻んだゆで玉子の食感と、細かく刻んだ玉ねぎの辛味と風味が加わりすごく奥深い味です
タルタルソースだけで立派なおかずになります
サラダは新鮮で瑞々しい野菜に、レモンの風味のドレッシングがとても爽やかにマッチしていました
夏の暑い日に最高でした♪
刻んだ人参の漬物はアチャールに似たスパイスが効いていて、カレーと一緒に食べたら、また美味しいだろうなと想像が膨らませながら美味しくいただきました
ペンネもしっかりトマトの旨みが効いていて、美味しかったです
スープは刻んだ大根のほか、キノコも同じサイズに刻まれており、とってもいい出汁が出ていました
とにかく、全ての料理において、味の輪郭がしっかりとしつつ、上品さや繊細な味が際立っていて、見た目も美しく大変美味しかったです
ごちそうさまでした！