ドクター味っ子さんが投稿した阿蘇 はなびし(熊本/宮地)の口コミ詳細

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阿蘇 はなびし宮地/郷土料理、そば

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

肉質の良さ!

【注文メニュー】
極上あか牛サーロインステーキ重膳
馬刺し

ステーキはメニューの名前通り、素晴らしい美味しさでした
香ばしく表面を焼き上げて、中はとても柔らかい

噛み締めると脂の質が段違いでした
お肉特有の香りというか、肉肉しさはなく、むしろ瑞々しい!
澄んでいるのに脂の旨みがある美味しさが口の中に広がりました

食欲に駆られ、味わうより先に1/3ほど夢中で食べてしまいました


塩とわさび少々で食べるのが好きでした


そして、馬刺し!
肉の旨みがコク深く
脂の質がとても良いくて美味しいです

以前、福島県の会津で美味しいと感激しましたが、こちらでも大変感激しました!

味噌汁なども丁寧に仕上げてくださっていて、沁みました
すいとんが中に入っていて嬉しかったです

漬物がビュッフェスタイルであるのが面白かったです

大変美味しかったです
ごちそうさまでした

2025/07/01 更新

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