この口コミは、mogumoromenさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.4
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
藻塩の魔法。昆布水つけ麺の極限地。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-312378766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-312378766","content_type":"ReviewImage","content_id":312378766,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-312378769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-312378769","content_type":"ReviewImage","content_id":312378769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-312378770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-312378770","content_type":"ReviewImage","content_id":312378770,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/08/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日の開店前に並び10人ほど。
さすがの人気……
まず登場するのは、まるで芸術作品のような昆布水つけ麺。
麺は美しくととのえられ、まずは藻塩だけでひと口……これが、驚くほど美味い。
小麦の香りが引き立ち、昆布水の旨みと藻塩のアクセントが絶妙すぎて、つけ汁いらない説すら出るレベル！
とはいえ、つけ汁も完成度が高く、濃厚で奥行きのあるダシに、ほんのり甘さも感じるバランス型。味変しながら最後まで飽きずに楽しめます。
藻塩と行き来するのが個人的には好きです。笑
チャーシューや味玉もそれぞれ丁寧に仕込まれていて、どこを切り取っても完成度高し。
〆の出汁割りまで抜かりなく、最後の一滴まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！