4869e6さんが投稿した13湯麺 集(千葉/鎌ヶ谷)の口コミ詳細

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13湯麺 集鎌ヶ谷/ラーメン

5

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

セロリの水餃子は他に無し

今年最後の昼呑みです。
まずは水餃子と味玉を注文して、生ビール。水餃子を茹でてもらってる間に味玉で呑む。
水餃子をツルっとやりながら呑むのも乙ですが、セロリのアクセントが心地よい。
ほろ酔いになったところで湯麺を追加。
最後にたぐって長居はせずに帰路へ。
また2026めよろしくお願いします。

2025/12/29 更新

4回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

冷やしもやってました

今夜のオーダーは、日替わりの水餃子(セロリ)とビール、少し食べたところで、とんみん
いつもと違うのは、このとんみんが「冷やし」であること。
ただ冷たいだけではなく、味付けが少し違うようです。上に乗っかってるショウガとネギのだけで、あんなに違うのか、やはりもう少し根本が違うのか。
結論はどちらも美味しいです。
暑い昼に行ったらまた食べます。
写真だけでは伝わりにくいですが、これは「冷やし」です。

2025/07/02 更新

3回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

日曜日の昼も寄れる

日曜日の昼に散歩するときのランチはここ。水餃子をつまみにビール、無くなるちょっと手前で元祖トンミンを追加で。
あっさりしてるのにちゃんと味があって、ビールの後にもピッタリです。
日替わりで3種類から選べ、今日はにんにく、キムチ、玉ねぎの水餃子、玉ねぎを選びましたが、セロリがあるときは、とてもいいですよ。

2025/06/01 更新

2回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

モッチリとして美味しい皮


2度目の訪問です。前回は散歩中にたまたま出会いましたが、今回は狙って。
日替わりの水餃子とビールを。
ラーメン屋さんで、水餃子ってあまりないかも。
厚めの皮がモッチリしてて、それをプルッと食べてビールを流し込む。
はい、美味しいです。
〆に600円の元祖とんみん。
前回と変わらずさっぱりとしててそれでいてちゃんと味があって、好みど真ん中。

2025/03/08 更新

1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

また食べられるとは思わなかった

散歩してたら偶然見つけました。
2024年11月にオープンしたそうです。
昔は定期的に13湯麺で食べてました。
昔の味を彷彿とさせる、あっさりした鶏ガラベースの「とんみん」
オリジナルと比べたら違う点があるのでしょうが、とても美味しかったです。
「光麺」もあり、こちらはオリジナルとは違って太麺。
味はアジアンテイストでスパイシー。
ほかの方も書いていますが、店主とお話ししたら、修行して暖簾分けしたそうです。
ローテーションのひとつに加わりました。

2025/02/15 更新

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