「ラーメン」で検索しました。
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とんこつスープがベースですね
2026/01訪問
1回
「素らぁめん」いただきました。文字通り麺とスープだけ。鶏出汁の香りというよりは、パクチーのような微かな香りでアジアン風味。 しかし、極めて微かなので、あまり香草系が得意でない私も問題なく、異国情緒だけいただきました。 味はスッキリしていて、いさぎよく美味しい。 これは飲んだあとの方が、より美味しく感じたかも。 ちょっとの辛みパウダーがまたアジアンテイストを演出してました。 今度酒を飲んだ帰りに食べてみたいと思わせてくれた一杯です。
2024/07訪問
1回
スープが美味しい
2024/11訪問
1回
評価順
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15年のお付き合いですが、初投稿。 定番は、らーめん半チャーハンセット(写真のもの)。 平日の夜しか食べられない半チャーハンですよ。 まずらーめんは、スッキリとしているのに味がしっかりしているスープ。醤油ベースではありますが、醤油味と言うわけではなく、何味と言い切れない美味しさです。 そこにコシのある細麺が、これまたスッキリと喉に入る。 唯一無二ですね。 きくところ、13湯麺の関係とのことで、流れを汲んでいる面影はありますが、完全なオリジナルと言えます。 応援してるので、繁盛してほしいですが、紹介して激混みになるのも困ります。 みなさん、ほどほどに味わいに行ってください。