3回
2024/07 訪問
少年舌
2024/07/20 更新
2024/02 訪問
起きた時から
何故か分からないが、今日は朝起きてからずっとオムライスを食べたかった。
それも小洒落ているふわふわのオムライスではなく、昔ながらのカリッとした卵のオムライスだ。
運良く今日も銀座で仕事があった為、仕事前に駆け込む。先週と同じく列に並んでいるのは3人程度。その列に並ぶと香ばしいスパイスの香り…。
・オムドライ
オムライスは先週食べたから、と自分に言い聞かせて、ドライカレーを卵で包んだオムドライを注文。脳を突くスパイスの刺激には抗えなかった。
オムライスと同じく、付け合わせはキャベツの千切りと太麺ナポリタン。
メインのオムドライはドライカレーのピリッとした辛味を、優しいバターが包み込む、なんともバランスの取れたものだった。
また来週も来てしまいそうな怖さを抱えて、店を後にする。
振り返ると長蛇の列が出来ていた。
2024/02/06 更新
2024/01 訪問
文明開化の音がする
新橋周辺には週に1回仕事で向かう。
夜の仕事なので終電を逃して一泊したあとのお昼には「銀座9」や「ニュー新橋ビル」に入居しているレストランで食事を摂る。
こちらのお店は来るたびに気になっていたが、お昼時は長蛇の列ができているので、レトロ洋食が好きな私は気にはなりつつも、なんとなく敬遠していた。
今日は出勤の1時間前に新橋に着く事ができたので、中途半端なこの時間なら空いているだろうと見当をつけて訪問。満席ではあったが、列に並んでいるのは3人程度。目論見は当たったらしい。
・オムライス
目の前に置かれる前、カウンターの向こう側で用意がされている時点で、既にバターの良い香りが漂ってくる。
太麺のナポリタンとキャベツの千切りが添えられ、味噌汁もついてきた。
看板メニューのオムライス自体は、近頃流行っているようなふわとろではなく、なんとなく実家や祖父母の家を思い出す、よく焼きの薄い卵焼きに包まれていた。
ケチャップで炒められたチキンライスに、バターの優しい風味の卵がよく合う。
レトロを感じ、ありし日のこの地に想いを馳せる。なんだか懐かしい味がした。
急かされることも、それを感じることもなく、ゆっくりと食事を済ませる。
今日も頑張ろう。
2024/01/30 更新
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本日は銀座で仕事である。以前までは火曜日限定であったが、最近有難いことに仕事が増え、週3〜4回は仕事に来ている。
正午にベッドから体を起こし、シャワーや洗濯、部屋の片付けや掃除諸々を済ませて、16時に家を出る。
こちらで夕食を頂こうと目論んでの出立時刻である。
新橋駅からSL広場を過ぎ、ニュー新橋ビルへ入る。建て替え、取り壊しの噂のあるこのビルで、あと何回食事ができるだろうか。出来ることなら、その前にビル内の食事処を制覇しておきたい。意外と多いのだが、できるかな。
さて、数ヶ月振りの訪問であるが、相変わらずの盛況振りである。待つのは嫌いなたちだが、こういった物に関してはむしろ安心感がある。
程なく案内され、慣れた風で着席と同時に料金をカウンターへ置く。常連らしさの雰囲気を出すのだけは一丁前である。
・オムライス
カリカリふわふわの卵でとじられたチキンライス。卵はふわっとバターが香る。添え物のキャベツにはマヨネーズがかけられ、水々しさは申し分ない。付け合わせのナポリタン。粉チーズはスパゲティ注文者限定なのが寂しいところ。
久しぶりの訪問であったが、老舗の看板よろしく、安定したものである。
また思い出した頃にお邪魔しよう。