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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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狂乱の翌朝
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2024/06/04 更新
同職の仲間、総勢11人でディズニーランドへ。朝8時集合、閉園まで滞在。横浜へ戻って温泉に浸かり、近辺にある友人宅にて一泊した。
十数年振りのランドへの訪問。幼き日の思い出より、幾分か小さく感じた夢の国で、年甲斐もなく皆ではしゃぎまくった。そんな狂乱の翌朝。
午後出勤とさせて頂いた仕事へ向かう為、寝息を立てている友人を横目に、ひとり静かに身体を起こす。あの疲労度でアラームなしに、よく定刻に目が覚めたな、と感じていると、鼓膜をつんざく友人のいびき。そうか。貴様のせいか。
荷物をまとめ、誰も起こさぬ様に友人宅を出る。時刻は午前10時半。陽は燦々と、頭上には夏の空が広がっていた。折角横浜まで来たのだからと『文明堂』のカステラを地元の旧い友人宛へ、宅配依頼と共に購入する。久しぶりに連絡が来たら嬉しいが、いかがだろうか。
そうして30分程歩くと桜木町駅へ到着。ここから電車に乗れば規定時刻には十分間に合う。では食事をしよう。
・大人のお子様ランチ
白状しよう。友人宅での一泊が決まった時から、帰りにこれをいただこうと決めていた。
わんぱく小僧のいやしんぼ全部盛りプレートとでも云うような、それこそ夢の続きの様な一品である。
さらりと盛られたキャベツから頂く。水分をたっぷりと含んでいて、しゃくしゃくと水々しい。隣はポテトサラダ。良き口当たり。
全て食べたらお次は堂々、オムライス。ふんわり焼き上げられた卵にはバターの風味が優しく乗っている。ライスのチキンの歯応えがとても心地よい。途中、ケチャップとデミグラスソースでギアを上げる。新鮮な酸味と濃厚な香りが広がる。
お次はチキンカツ。ここまでフォークのみで食べ進めていたが、初めてナイフをとる。卓上のソースを回しかけ、ナイフを入れるとスーッと切れる。揚げたて熱々のそれは、サクサクした衣とジューシーな鶏肉が絶妙なハーモニーを醸し出す。
お待ちかねのハンバーグ。ナイフを入れたその瞬間から肉汁が溢れ出す。口へ運ぶと圧倒的肉の暴力。さすがは洋食の王、いや、暴君とでも呼ぶべきか。
影の主役のナポリタンには粉チーズをたっぷりとかけて頂く。太麺の昔懐かしいお味。
真打登場。エビフライ。一口目はそのまま。二口目からはタルタルソースをたっぷりと。これは何とも、贅沢な時間を過ごしている。大満足である。
口直しにミニトマトとパセリを頂く。夢中で食べてしまった。
お冷も適度なタイミングで補充して頂ける、よく目の利いたスタッフ様方には脱帽である。
最後に、店内に掲示されていた農水省のポスターの標語を記して、本日はお開きとさせて頂こう。
『田んぼからここまでの長いリレー。 あなたがアンカーなんです。』
その想い、しかと受け取った。
ご馳走様でした。