「ラーメン」で検索しました。
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2025/05訪問
2回
今まで行った中で最上級の美味さ!ミシュランのビブグルマン掲載店。ここの特上塩ラーメンは概念が変わる美味さ。並ぶ事すら出来ない、完全予約制のラーメン屋さん。予約も争奪戦だけど、一度行くと感動する。特上醤油ラーメンも別格の美味さ。
2024/09訪問
1回
青山から砂町銀座商店街に移転したお店。頂いたのは、濃厚海老ラーメンとチャーシュー丼。流石に和食の板前だった店主の作るラーメン、丼共に絶品。 ラーメンは海老の香りコクがグッと来ます、でもしつこくなくてさっぱり。途中、店主特製の鰹出汁の効いたお酢や、ごまにんにくを入れて味変も楽しめます。 ラーメン以外にも、お酒に合うおつまみもあるのでかなり良い感じ。店主も店員さんも気さくで1人で行っても何も気になりません。また行きます。
2024/05訪問
1回
つつじヶ丘駅から徒歩1分かからない場所にあるラーメン屋さん。運良く10分も並ばずに食べれました。 魚介系の塩ラーメン、とにかく美味しいの一言。店内はカウンターのみで雰囲気も良い感じでした。店主も優しく、良いラーメン屋さんに巡り会えました。
2024/05訪問
1回
横浜家系本家の吉村家と別れた家系。ゴリゴリの家系ラーメン。ライスがないとキツいくらいのこってり。だけど癖になるくらい美味い!都内の家系ラーメンでも3本指に入る美味さ!店内も広いので、行列必至だけど回転は良き♻️
2024/11訪問
1回
まず、店の外から強烈な豚骨の匂い。東京向けにアレンジしてなく、本場の博多ラーメンが味わえる。かなりパンチ効いてるけど、後味は意外とさっぱりで驚き。近くに行ったら寄るべき店。
2025/01訪問
1回
朝までやってるとても便利で美味しいお店。ここは久々に当たりのお店だった。ラーメンもしゅうまいもかなり美味しい。ちゃん系に近いかな。好きです。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
渋谷に用事があって、ふと見つけたお店。まぜそばはあまり食べた事がなかったけど、ここは美味しかったです。今回はチャーシュー塩まぜそばに、味玉トッピングしました。油がしつこいかな?と思いきや意外としつこくない。店内がもう少し涼しいと嬉しいかな。美味しかったです。
2025/08訪問
1回
四谷にあるミシュランビブグルマンのお店。つつじヶ丘の柴崎亭で修行した店主のお店。柴崎亭と味が違ったけど普通に美味しかった。開店前から行列必至で店内はとても綺麗。醤油ラーメンを食べたけど、次は塩ラーメン食べたいな。
2025/01訪問
1回
2日連続で訪問。今日は特上醤油ラーメンを堪能。これは衝撃を受ける美味さ。僕の中で醤油ラーメンなら1、2を争うレベル。予約制なので並び待ちがないの良いですね。いや、脱帽です。美味しかった。 特上塩ラーメンとチャーシュー丼を注文。これは美味い。池袋の五感と互角かな。次は特上醤油ラーメンを食べる!