Château Margauxさんが投稿した饗 くろ喜(東京/浅草橋)の口コミ詳細

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饗 くろ喜浅草橋、馬喰町、東日本橋/ラーメン

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

秀逸の塩

土日は敷居が高いため、平日の昼に訪店
久しぶりの塩ラーメン
あれ?久しぶりなのか?少しマイナーチェンジしたかなぁ?
動物性、煮干し、乾物の総合戦闘力はずば抜けて旨い!
もっちり手揉み麺の変更が無料なのはありがたいトピの3種のチャーシュー、つみれ…究極に旨い!
味変に君臨するドライトマト、バジル、胡椒…
コレが合わさるとイタリアンらーめん
食べる楽しみが絶えない絶品のラーメン
台東区無形文化遺産に指定される日が来るでしょう!(知らんけど)

2025/12/03 更新

1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

昔は清洲通りにあった名店
久しぶりに訪店…移転してたのね
塩(特製)
 鶏油を匠に使い、素材の旨味を局限まで引き出したスープはミネラル感も秀逸…圧巻の旨さ 
 手揉み麺は加水率が高くもち柔らかく小麦感を感じ喉越しが良い
 特筆すべきはトッピング…どれも一級品で作品を更に引き立てる。間違いない旨さ!

2024/09/20 更新

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