Château Margauxさんが投稿したBIRI BIRI CRUSH MEN(東京/地下鉄赤塚)の口コミ詳細

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BIRI BIRI CRUSH MEN地下鉄赤塚、下赤塚/ラーメン

7

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
7回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

 貝づくしの塩

貝のオールスターからなるスープは貝の旨味が共鳴する圧巻の旨さ。
もっちりとした中太麺との相性も良い♫
トピは貝の博覧会!蛤、牡蠣をはじめ多彩な演出に脱帽 
更にはアオサの磯感、柚木の清涼感…
もてなしの心が料理を通じて伝わる素敵なお店

2025/12/14 更新

6回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

秋の彩り

さんま醤油ラーメン
秋を彩るビジュアル♫
食べる前から期待値爆上がり⤴️
その期待値を超える旨さ
一言で例えばさんまのまんま
さんま白湯はエグ味はなくこっさりとしたスープ♫醤油の酵母なのかどこかしら味噌のような芳醇…唸る旨さ
整えられた麺線は美しく、また、麺の具合も最&高
トピは、オーダーを受けてから揚げるさんまの切身、ホクホクの栗、酢橘、系葱、大根おろし、チャーシュー等
秋の魅力満点のラーメン

2025/11/09 更新

5回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ベジタブルマジック

限定 ペジポタ
amazing動物系0のスープ
濃厚を野菜で仕上げるとは…神業
豆乳に頼った野菜ラーメンはあるが…
コレは別格にして格別
しっかりとしたボディ、トピの野菜が繰り出す甘味…時折チャーミングな果実の甘味
クルミ、アーモンドの味変
モチモチの多加水麺が秀逸
毎日食べたい野菜生活

2025/11/03 更新

4回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

究極のアゴ

限定 アゴ出汁の塩背脂ラーメン
澄んだアゴ出汁からなるスープは、上品でまろやかな甘みとコク、香ばしい香りを感じられる…そこに背脂ならではのコクと甘味が足されあっさりながらボリュームのある一杯に仕上がっている。
更には工夫を凝らしたトピも魅力

2025/10/11 更新

3回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

限定 牡蠣のミルク仕立て

トピは、きのこと雲丹ソースを添えた肉厚な牛肩ロースに牡蠣、海苔…ゴージャス♫
ミルキーなスープに海苔が絡み磯の風味を感じながら牡蠣、雲丹ソースを口に運ぶ事により海を満喫
ビジュアルも良く食べてて楽しい一杯

2025/09/23 更新

2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

海鮮の宝石箱

限定 魚介の冷やし塩
スープの構成は、鮮魚アラ、鰹節、鯖節、あさり煮干し、しじみ…からなり、鰹がリードする中、魚介のアッサンブラージュにより複雑味を演出
麺は、しっかりと冷やされ、多加水なのにキレのある理想の仕上がり!トピも刺身等がキレイにトッピングされまるで海鮮の宝石箱!
ビジュアルも最&高

2025/09/15 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山椒生姜の快進撃

山椒生姜ラーメン(手揉み麺変更)
下赤塚に出来た新店  
醤油ラーメンに衝撃的なアクセントとなる生姜…からの山椒⚡️⚡️
終始シビレは続くので山椒が苦手な方は避けた方が良いです。ただシビレは山椒好きにはたまらない。
麺が手揉み麺に変更でき、またこれがモッチリ食感で最高に旨し

2025/09/15 更新

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