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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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新潟で美味しいジビエを頂くなら❗
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2025/01/17 更新
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御主人自ら漁と猟をされますが肝心なのは捕った後の下処理です
下処理を熟知してるからこその絶品ジビエを頂けます
特有の臭みなんてゼロです
ジビエに抵抗ある方にこそ行って食べて欲しい、オススメしたいお店です
つけ合わせの野菜も殆どが御主人が育てたものです
御主人、奥様、共にとても優しい方でリラックスした雰囲気で絶品ジビエを楽しめますよ☺️
熊、鹿、鴨、猪マジでうめー