福岡グルメチャンネルさんが投稿した博多 すし吟(福岡/天神南)の口コミ詳細

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コスパ最強飯

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博多 すし吟天神南/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

西中洲で本格江戸前寿司を堪能

西中洲にある落ち着いた大人の雰囲気が魅力の江戸前寿司店
仕事帰りや記念日のディナーにもぴったり

おまかせコース【上】を注文
(¥12000)
☑️本日の前菜
→5種ともクオリティ高くて
旬らしく爽やかでスタートにぴったり

☑️ 御造り
⭐︎伊佐木の皮霜造り
→旬の魚を最大限に引き出した一品

☑️ 握り
⭐︎本鮪中トロ
⭐︎九絵
⭐︎ヤリイカ
→ 目の前で仕上げてもらうライブ感も含めて格別でした!素材の旨味と職人の所作が一体となり、鮨の魅力を五感で堪能できる!

☑️ 逸品
⭐︎スワイガニ甲羅盛り
→見た目にも映える贅沢系
いくらをかけて食べると最高

☑️ 握り・手巻き
⭐︎甘鯛の昆布締め 
⭐︎結鰺
⭐︎雲丹ドック
→一口かじると濃厚な甘みが口いっぱいに広がる

☑️逸品
⭐︎万願寺唐辛子の焼浸し
→握りの合間にやさしい和の味が入るのでちょうどいい箸休め

☑️揚物
⭐︎鱚の天麩羅 旬菜
→ 衣はサクッと軽く揚げられていて軽い食感が魅力

☑️ 握り
⭐︎トロたく巻き
⭐︎煮穴子
→ トロたく巻きのシャキシャキとトロのとろけ感、煮穴子のふわっとした旨味が圧巻だった!

☑️ 蒸物
⭐︎百合根の茶碗蒸し もろこし餡
→ほっこりとした優しい味わい

☑️〆
⭐︎かんびょう巻き玉
→ 締めの定番で、最後まで味わいを整えてくれる一貫
⭐︎止椀
→ だしの香る汁物で口の中をさっぱり

☑️ 甘味
⭐︎桃のゼリー シャインマスカット
→ みずみずしく爽やかな甘みがよき!

2025/09/05 更新

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